Riferimento: PLU 0994

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Recensioni: 0

Un classico della tradizione parmigiana, tortelli di pasta al uovo ripieni di ricotta fresca ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: Parmigiano Reggiano di Montagna (Bardi), uova da allevamento a terra, farine e semole di mulino selezionati e lavorazione manuale di tutto il processo produttivo. PREZZO PER 20...

Prezzo 12,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 103

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Recensioni: 0

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 18,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0417

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli di zucca - 20 pezzi

Recensioni: 0

Un classico della tradizione parmigiana, ereditato dai nostri vicini Mantovani, tortelli di pasta al uovo ripieni di zucca con amaretti e mostarda. Nella nostra versione mettiamo pochi amaretti e poca mostarda per esaltare il sapore della zucca, che utilizziamo fresca dalle nostre appartature che ci garantiscono il prodotto da settembre a giugno.La pasta...

Prezzo 12,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto Crudo S.Ilario 30 mesi affettato

Recensioni: 0

Prosciutto Crudo S.Ilario Prosciutto Crudo S.Ilario: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto Crudo.Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più...

Prezzo 5,20 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0041

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Bio di Montagna

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Il caseificio è a Bardi, la produzione avviene in regime Biologico con latte proveniente da una sola stalla (quella aziendale) dove le vacche vengono...

Prezzo 12,95 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Comté DOP - Réserve 36 mesi

PLU 0
Valutazione 

Tra i formaggi più importanti di Francia, Comté selezionato tra i migliori produttori.

Prezzo: 42,00 € / KG

Pezzatura
8,40 €
Tasse incluse
Quantità

  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Dettagli del prodotto
PLU 0

Scheda tecnica

Stato
Francia
Regione
Borgogna-Franca Contea
Latte
Crudo di vacca
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Bio di Montagna

Comté DOP - Réserve 36 mesi

Tra i formaggi più importanti di Francia, Comté selezionato tra i migliori produttori.

Prezzo: 42,00 € / KG

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: PLU 0561

Epoisses DOP

Recensioni: 0

Formaggio francese a pasta morbida, sapore deciso grazie ad un affinamento nel Marc de Bourgogne.

Prezzo 14,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0052

Stilton

Recensioni: 0

Lo Stilton è un formaggio di latte vaccino intero, pastorizzato ed erborinato. Solitamente viene associato al nostro gorgonzola per le particolari venature blu ma in realtà ha caratteristiche molto diverse: ha un sapore piccante ma in realtà molto più dolce del "nostro" gorgonzola. Prezzo: 42€/Kg

Prezzo 8,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0099

Nodini

Recensioni: 0

Con mozzarella Fiordilatte, Il Nodino è un formaggio a pasta filata una variante della classica mozzarella. (Minimo 130g)

Prezzo 3,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0064

Pecorino di Pienza Rosso Caseificio Cugusi

Recensioni: 0

È un pecorino di circa 60 giorni di stagionatura, realizzato con solo latte di pecora pastorizzato proveniente dalla propria azienda,  Pienza e Val d’Orcia.  Seguendo la tradizione locale viene trattato in superficie con conserva di pomodoro, da cui il nome Pecorino ROSSO. La pasta ancora morbida, si presenta compatta, bianca ed ha un occhiatura quasi...

Prezzo 5,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0071

Raclette DOP

Recensioni: 0

Formaggio a pasta semidura. La sua principale caratteristica è che fonde facilmente. Ideale per fondute. Prezzo: 28€/KG

Prezzo 5,60 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0040

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Acquistiamo forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con caratteristiche uniche che rispetta...

Prezzo 12,45 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0568

Fourme d'Ambert

Recensioni: 0

Formaggio di mucca a pasta molle  la crosta si presenta secca ed erborinata, di colore grigio chiaro, grigio e può presentare muffe bianche, gialle e rosse e riflessi azzurrognoli. I sentori aromatici sono di medio elevata intensità.

Prezzo 5,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0569

Saint-Maure

Recensioni: 0

Caprino prodotto in modo artigianale nella Val de Loire. Ha una crosta fiorita in superficie da colore grigio chiaro a grigio bluette. Ha una pasta liscia, vellutata e fondente che diventa più secca e friabile con la stagionatura. Il gusto consiste in un delicato sapore di latte di capra con una leggero retrogusto di funghi.

Prezzo 13,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0558

Rochebaron

Recensioni: 0

Formaggio pasta molle, molto cremoso ricoperto esternamente da cenere vegetale. Sapore dolce e persistente. 32€/kg

Prezzo 6,40 €
Più
In magazzino

Langres DOP

Recensioni: 0

Tipico formaggio francese della regione dello Champagne, pasta molle, crosta lavata. Intensità media. Tradizionalmente si gusta riempiendo la cavità superiore di Champagne o Acquavite. 13€/Kg

Prezzo 13,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0054

Roquefort DOP

Recensioni: 0

Storico erborinato francese prodotto con latte di pecora e con la caratteristica erborinatura. Sapore e profumi decisi. Prezzo: 48€/Kg

Prezzo 9,60 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0555

Mont d'Or

Recensioni: 0

La crosta è morbida, di colore bianco. La pasta è molle, cremosa. Ideale da consumare a freddo o riscaldato in forno. 14.5€/Kg

Prezzo 14,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0043

Emmentaler Svizzero

Recensioni: 0

Formaggio svizzero a pasta semidura, acquistiamo forme intere da più di 100kg da produttori selezionati. L'Emmental fu menzionato per la prima volta in un documento del nel 1293, ma chiamato per la prima volta con il suo nome attuale nel 1542.  Ha un sapore sapido ma delicato. Per produrre l'Emmentaler sono necessari tre batteri: Streptococcus...

Prezzo 4,20 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0044

Fontina Valdostana DOP d'Alpeggio

Recensioni: 0

La Fontina Valdostana è un formaggio a pasta semidura, tipico della Valle d'Aosta di sapore mediamente deciso. Trattiamo Fontine da alpeggi scelti che garantiscono un prodotto di altissima qualità.  Prezzo: 28€/Kg

Prezzo 7,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0047

Gorgonzola dolce morbida

Recensioni: 0

Gorgonzola dolce e cremosa. Un classico lombardo, selezionato dai migliori artigiani. Prezzo: 18.90€/Kg

Prezzo 3,78 €
Più
In magazzino

Chablis

Recensioni: 0

Formaggio francese a pasta morbida, sapore medio/intenso, affinato nel vino Chablis. 9.9€/Kg

Prezzo 9,90 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook