Si effettuano consegne a domicilio.
Spedizioni espresse in tutto il mondo con imballi isotermici.
Catering e buffet a domicilio per privati e aziende, completamente personalizzati.
Maurizio e Isabella poco più che ventenni acquistano un piccolo negozio di 2 vetrine, dal nome Casa del Formaggio.
Il vecchio negozio viene rifatto completamente con la fusione del negozio a fianco.
Viene creata la cucina interna per poter produrre piatti di gastronomia e pasta fresca, si inizia dalle ricette della famiglia che vengono ancora oggi utilizzate.
Il crescente numero di spedizioni e consegne ci ha portato ad allargarci ulteriormente per creare un locale dedicato alla preparazione delle consegne e spedizioni.
Abbiamo deciso che era giunto il momento di cambiarci l'abito e diventare più belli e più funzionali.
Il progetto: "Le tradizioni come fondamenta e le innovazioni come architettura, una nuova veste per un'attività storica"
Dopo 40 anni di attività e parziali ammodernamenti successivi nel corso degli anni, abbiamo deciso che era giunto il momento di una ristrutturazione coordinata e totale.
Questa ristrutturazione nasce dall'idea di rinfrescare le modalità di vendita con un format più attuale che rispecchiasse l'alta qualità dell'offerta, senza però snaturare l'anima del negozio di quartiere.
Grazie ad un'attenta progettazione del layout, all'utilizzo di tecnologie all'avanguardia e allo sfruttamento di un locale aggiuntivo è stato possibile realizzare un negozio con annessa zona bistrot, come le botteghe storiche di una volta per un'offerta a tutto tondo. Abbiamo inoltre inserito un sistema di gestione delle code in modo da limitare le attese per i soli ritiri di spese già prenotate, questo per evolvere l'offerta verso l'attuale attenzione al risparmio di tempo per i clienti.
Abbiamo quindi creato un abito di alta sartoria coerente e di qualità allineato con la nostra filosofia che ha contraddistinto il nostro lavoro nel corso della nostra storia. Il progetto è stato cofinanziato dalla regione Emilia Romagna grazie al bando PorFesr 2021-2027