SANT'ANNA SPACCATELLI SOTT'OLIO

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Carciofi artigianali lavorati dal fresco, croccanti e perfetti che solo la cura e l'attenzione di mani esperte riescono a garantire.  Questa è la versione più sfiziosa, tagliati e insaporiti con un leggerissimo mix di spezie e aromi.

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Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di Bardi

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Marca: S.Ilario - Fam. Montali

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S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più importanti tra i produttori del Parma DOP con...

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Brie de Meaux DOP

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Originario della regione di Meaux, il brie de Meaux è un formaggio dalla forma cilindrica, a pasta molle e crosta fiorita.

Prezzo: 32/Kg

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Stato
Francia
Regione
Meaux
Latte
Crudo di vacca
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Brie de Meaux DOP

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Originario della regione di Meaux, il brie de Meaux è un formaggio dalla forma cilindrica, a pasta molle e crosta fiorita.

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Tipico formaggio francese della regione dello Champagne, pasta molle, crosta lavata. Intensità media. Tradizionalmente si gusta riempiendo la cavità superiore di Champagne o Acquavite.

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Gorgonzola piccante dal sapore gustoso con note speziate e piccanti grazie alla stagionatura. Prezzo: 25€/Kg

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