Riferimento: PLU 0994

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Recensioni: 0

Un classico della tradizione parmigiana, tortelli di pasta al uovo ripieni di ricotta fresca ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: Parmigiano Reggiano di Montagna (Bardi), uova da allevamento a terra, farine e semole di mulino selezionati e lavorazione manuale di tutto il processo produttivo. PREZZO PER 20...

Prezzo 20,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 103

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Recensioni: 0

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 19,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0041

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Bio di Montagna

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano 24 mesi Bio Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Il caseificio è a Bardi, la produzione avviene in regime Biologico con latte proveniente da una sola stalla (quella aziendale)...

Prezzo 12,95 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0417

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli di zucca - 20 pezzi

Recensioni: 0

Un classico della tradizione parmigiana, ereditato dai nostri vicini Mantovani, tortelli di pasta al uovo ripieni di zucca con amaretti e mostarda. Nella nostra versione mettiamo pochi amaretti e poca mostarda per esaltare il sapore della zucca, che utilizziamo fresca dalle nostre appartature che ci garantiscono il prodotto da settembre a giugno.La pasta...

Prezzo 20,00 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Più venduti

Ci sono 153 prodotti.

Visualizzati 1-153 su 153 articoli

Riferimento: PLU 0994

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Recensioni: 0

Un classico della tradizione parmigiana, tortelli di pasta al uovo ripieni di ricotta fresca ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: Parmigiano Reggiano di Montagna (Bardi), uova da allevamento a terra, farine e semole di mulino selezionati e lavorazione manuale di tutto il processo produttivo. PREZZO PER 20...

Prezzo 20,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 103

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Recensioni: 0

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 19,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0041

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Bio di Montagna

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano 24 mesi Bio Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Il caseificio è a Bardi, la produzione avviene in regime Biologico con latte proveniente da una sola stalla (quella aziendale)...

Prezzo 12,95 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0417

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli di zucca - 20 pezzi

Recensioni: 0

Un classico della tradizione parmigiana, ereditato dai nostri vicini Mantovani, tortelli di pasta al uovo ripieni di zucca con amaretti e mostarda. Nella nostra versione mettiamo pochi amaretti e poca mostarda per esaltare il sapore della zucca, che utilizziamo fresca dalle nostre appartature che ci garantiscono il prodotto da settembre a giugno.La pasta...

Prezzo 20,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 103

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini senza carne

Recensioni: 0

Anolini parmigiani, nella variante senza carne viene inserito solo il brodo dello stracotto. Prodotti a mano con Parmigiano Reggiano prima scelta di montagna, e per lo stracotto i migliori tagli di carne di manzo e maiale. Prezzo: 39,00€/Kg

Prezzo 19,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto Crudo S.Ilario 30 mesi affettato

Recensioni: 0

Prosciutto Crudo S.Ilario Prosciutto Crudo S.Ilario: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto Crudo.Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più...

Prezzo 5,20 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0040

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Acquistiamo forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con...

Prezzo 12,45 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0250

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 32 mesi

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 32 mesi e un formaggio stagionato prodotto unicamente con il latte di vacca rossa reggiana, dalle note peculiari e decise, per ottenere quindi un formaggio dal sapore unico. Il produttore ha scelto di rimanere unicamente nel Consorzio delle Vacche Rosse e di uscire dal consorzio del...

Prezzo 17,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi metà

Recensioni: 0

Prosciutto crudo di Parma DOP Prosciutto di Parma DOP 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

Prezzo 110,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0564

Comté AOP - Réserve 36 mesi

Recensioni: 0

Formaggio Comté Comté: tra i formaggi più importanti di Francia, Comté selezionato tra i migliori produttori. Prezzo: 55,00€/Kg

Prezzo 11,00 €
Più
In magazzino

Lambrusco Nero di Ozzano Taro

Recensioni: 0

Lambrusco Nero, uno dei migliori lambruschi in chiave moderna. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ottima beva. La tradizione incontra la modernità, sapore deciso e secco come vuole la vecchia guardia, ma con note moderne. Un connubbio interessante, ideale in abbinamento a salumi e specialità Parmigiane: Pasta fresca, anolini e tortelli.

Prezzo 8,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0033

Salame Felino IGP Gran Riserva Cavalier Boschi Trancio

Recensioni: 0

Salame Felino IGP Il Salame Felino IGP gran riserva di Cav. Boschi è prodotto con artigianalità e scelta accurata delle migliori carni. La produzione limitata e la stagionatura naturale garantiscono la sua esclusiva qualità. Ingredienti semplici come una volta, solo “trito di banco”, poco sale e pepe in grani sono gli ingredienti che lo compongono....

Prezzo 17,00 €
Più
In magazzino

Malvasia dei colli di Parma Amadei

Recensioni: 0

Malvasia dei Colli di Parma, sapore antico e verace, come le bottiglie che si bevevano con i nonni nelle merende a base di salume. Spiccate note aromatiche, ideale in abbinamento a salumi ma anche con anolini e tortelli. 

Prezzo 7,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0249

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi

Recensioni: 0

Parmigiano Reggiano 36 mesi Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano saporito, con profumi e sapori decisi, ideale da degustazione o per preparazioni di piatti dai sapori intensi e ricchi come ad esempio il ripieno degli anolini parmigiani. Acquistiamo forme intere e effettuiamo...

Prezzo 13,45 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 107

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Passatelli Emiliani

Recensioni: 0

I passatelli sono un tipico piatto Emiliano, i nostri li facciamo con abbondante parmigiano-Reggiano di collina e uova italiane. Comunemente cotti nel brodo ma ottimi anche cotti in acqua e conditi con un buon ragù. Porzione consigliata 100g a testa. 30€/Kg

Prezzo 6,00 €
Più
In magazzino

Marca: Bocchi Lucedio Fornovo Taro

Strolghino di culatello Bocchi

Recensioni: 0

Strolghino di culatello "Strologo" è l'indovino e lo strolghino si chiama così perché si dice che, guardando alla sua qualità, si potrà indovinare il valore di tutti gli altri salumi. È il primo salame che si fa seguendo il ciclo stagionale e la sua carne è quella che si ottiene dalla rifilatura del culatello, macinata grossa, con solo poco sale. È pronto...

Prezzo 7,90 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

S.ILARIO - TRANCIO FIOCCO 30 MESI

Recensioni: 0

Fiocco di Prosciutto Trancio fiocco 30 mesi: Trancio lato del fiocco, taglio mediamente magro dal quale si può apprezzare meglio la stagionatura. Perfetto per uso casalingo vista la dimensione contenuta. S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fà con l'obiettivo di realizzare la più alta...

Prezzo 60,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0002

Marca: Branchi

Prosciutto cotto '60 Branchi

Recensioni: 0

Prosciutto cotto Il prosciutto Cotto '60 del prosciuttificio Branchi è la massima espressione di qualità e fiore all'occhiello della produzione del salumificio artigianale della famiglia Branchi di Felino, Parma. Prezzo tranci: 26.00€/kg

Prezzo 39,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11619

Fortana Nebbia e Sabbia

Recensioni: 0

La Fortana Nebbia e Sabbia di Podere Crocetta è un’uva tardiva che dà il meglio di sé quando è coltivata su terreni sabbiosi in prossimità del Po. Il vino è leggero, sereno, dalla spuma violacea densa, vinoso e di buona tannicità. Costituisce l’abbinamento ideale al Culatello di Zibello.

Prezzo 7,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0017

Culatello di Zibello DOP affettato

Recensioni: 0

Il Culatello di Zibello DOP si ottiene dalla lavorazione della carne di suino adulto esclusivamente delle razze Large White Landrace e Duroc. Il disciplinare di produzione prevede che gli animali siano cresciuti in Emilia-Romagna e Lombardia, che al momento della macellazione abbiano almeno nove mesi d’età e che pesino attorno ai 160 chili. Prezzo: 119€/Kg

Prezzo 12,90 €
Più
In magazzino

Brie de Meaux AOP

Recensioni: 0

Formaggio Brie de Meaux Brie de Meaux: formaggio originario della regione di Meaux, il Brie de Meaux è un formaggio dalla forma cilindrica, a pasta molle e crosta fiorita. Prezzo: 32,00€/Kg

Prezzo 6,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11619

Nebbia e sabbia Lambrusco IGP

Recensioni: 0

Il Lambrusco Maestri Nebbia e Sabbia di Podere Crocetta, è un vitigno che deriva da viti vinifere selvatiche dagli acini piccoli, solitamente usato in uvaggio, per la sua capacità di dare colore, tannini e corpo al vino; in questo caso si apprezza in purezza. E’ un lambrusco di piacevole beva, sapido e fresco; mai banale ma bensì elegante.

Prezzo 7,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0047

Gorgonzola dolce morbida

Recensioni: 0

Gorgonzola dolce Gorgonzola dolce e cremosa. Un classico lombardo, selezionato dai migliori artigiani. Prezzo: 25.00€/Kg

Prezzo 5,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 12163

LLAC Lugana DOC

Recensioni: 0

Il Lugana si presenta generalmente di un colore giallo paglierino brillante con sfumature dorate, più tenui nelle versioni giovani e più accentuate verso tonalità più scure nelle versioni riserva o vendemmia tardiva. Al naso il Lugana è un vino fruttato con note di frutta tropicale e sottofondo agrumato.

Prezzo 10,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0054

Roquefort AOP

Recensioni: 0

Formaggio Roquefort Roquefort: storico formaggio erborinato francese prodotto con latte di pecora e con la caratteristica erborinatura. Sapore e profumi decisi. Prezzo: 48€/Kg

Prezzo 9,60 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0561

Epoisses AOP

Recensioni: 0

Formaggio Epoisses AOP Epoisses: formaggio francese a pasta morbida, sapore deciso grazie ad un affinamento nel Marc de Bourgogne. Prezzo: 15,50 €/Pz

Prezzo 15,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0004

Mortadella affettata

Recensioni: 0

Mortadella Bologna IGP - Alcisa due Torri Mortadella affettata: prima scelta di carni e sapienza artigianale rendono unica questa mortadella. Disponibile sia in versione con pistacchio che senza. Prezzo: 19.90€/Kg

Prezzo 1,99 €
Più
In magazzino

SANT'ANNA SPACCATELLI SOTT'OLIO

Recensioni: 0

Carciofi artigianali lavorati dal fresco, croccanti e perfetti che solo la cura e l'attenzione di mani esperte riescono a garantire.  Questa è la versione più sfiziosa, tagliati e insaporiti con un leggerissimo mix di spezie e aromi.

Prezzo 7,90 €
Più
In magazzino

Camembert

Recensioni: 0

Formaggio camembert Camembert: un grande classico tra i formaggi francesi, selezionato tra i migliori produttori. Prezzo: 11,90€/Pz

Prezzo 11,90 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0052

Shropshire-Blue

Recensioni: 0

Formaggio Shropshire-Blue Lo Shropshire è un formaggio erborinato di latte vaccino. Formaggio morbido dal sapore deciso e può presentarsi piccante. La sua colorazione è dovuta all'aggiunta di Annatto, un colorante alimentare Naturale. Prezzo: 42,00€/Kg

Prezzo 8,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0052

Stilton

Recensioni: 0

Formaggio Stilton Lo Stilton è un formaggio di latte vaccino intero, pastorizzato ed erborinato. Solitamente viene associato al nostro gorgonzola per le particolari venature blu ma in realtà ha caratteristiche molto diverse: ha un sapore piccante ma in realtà molto più dolce del "nostro" gorgonzola. Prezzo: 42,00€/Kg

Prezzo 8,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: NSBABA

Baba' in vasocottura piccolo

Recensioni: 0

Baba' al rhum agricole nostra produzione, solo materie prime fresche e produzione artigianale. Vasi riutilizzabili weck. Formato piccolo

Prezzo 8,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0553

Beaufort

Recensioni: 0

Formaggio Beaufort AOC Beaufort: uno dei formaggi più eleganti della Francia, prodotto in alta Savoia. Formaggio a pasta pressata cotta a base di latte crudo intero.

Prezzo 10,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0068

Délice de Bourgogne

Recensioni: 0

Formaggio Délice de Bourgogne Délice de Bourgogne: formaggio cremoso e delicato, ricorda la panna ed il burro, ottimo in tagliere di formaggi oppure come dessert. Prezzo: 40,00€/Kg

Prezzo 16,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0064

Pecorino di Pienza Rosso Caseificio Cugusi

Recensioni: 0

Pecorino di Pienza Il Pecorino di Pienza Rosso del Caseificio Cugusi è un pecorino di circa 60 giorni di stagionatura, realizzato con solo latte di pecora pastorizzato proveniente dalla propria azienda, Pienza e Val d’Orcia. Seguendo la tradizione locale viene trattato in superficie con conserva di pomodoro, da cui il nome Pecorino Rosso. La pasta ancora...

Prezzo 5,80 €
Più
In magazzino

Tagliere di Formaggi

Recensioni: 0

Tagliere di formaggio Tagliere di formaggi provenienti da tutto il mondo abbinati a confetture e frutta fresca. I formaggi sono accompagnati da una bandierina che indica l'ordine di degustazione ed il nome del formaggio. Tutti i formaggi sono selezionati da piccoli produttori, sempre artigiani e che lavorano in modo artigianale. I tagliere di formaggio...

Prezzo 42,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0496

Marca: Bocchi Lucedio Fornovo Taro

Salame artigianale di Bocchi - Fornovo Taro

Recensioni: 0

Salame artigianale Salumificio Bocchi Salame: È una delle rare, forse la più disponibile, ricetta della felicità. Cos'è meglio, infatti, di una fetta, di un panino col salame? Il nostro poi, quello del nostro territorio, è il più dolce dei salami italiani: tagli di carni nobili (il "trito di banco") senza nervi, pepe in grani, poco sale, vino bianco per...

Prezzo 28,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0555

Mont d'Or

Recensioni: 0

Formaggio Mont d'Or AOP Formaggio Mont d'Or: la crosta è morbida, di colore bianco. La pasta è molle, cremosa. Ideale da consumare a freddo o riscaldato in forno. Prezzo: 18.00 €/pz

Prezzo 18,00 €
Più
In magazzino

Boursault

Recensioni: 0

Formaggio Boursault Boursault: formaggio di latte vaccino, intero tripla panna. Cremoso di intensità media. Prezzo: 7,50€/Kg

Prezzo 7,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0020

ARROSTO DI TACCHINO TRANCIO

Recensioni: 0

Arrosto di tacchino Arrosto di tacchino: fesa di tacchino arrosto, NON PRESSATA e di prima qualità. Morbida, tenera e saporita.  Prezzo: 25€/Kg

Prezzo 25,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0044

Fontina Valdostana DOP d'Alpeggio

Recensioni: 0

Fontina La Fontina Valdostana è un formaggio a pasta semidura, tipico della Valle d'Aosta di sapore mediamente deciso. Trattiamo Fontine da alpeggi scelti che garantiscono un prodotto di altissima qualità.  Prezzo: 35€/Kg

Prezzo 7,00 €
Più
In magazzino

Strolghino "Dallatana"

Recensioni: 0

Strolghino Salumificio Dallatana Strolghino: lavorazione interamente eseguita a mano, dal insacco alla legatura, nonché al utilizzo di un sottilissimo budello esclusivamente naturale. Al taglio si presenta magro, dal sapore delicato e soprattutto dolce. Stagionatura minima 10 giorni Peso medio gr. 250. Prezzo: 30€/Kg

Prezzo 7,90 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0070

Gruviera DOP

Recensioni: 0

Gruviera o Gruyère La Gruviera o Gruyère, uno dei grandi formaggi Svizzeri. Forme di Gruviera scelte fra i migliori produttori artigianali/fermier a latte crudo. Selezioniamo con cura le partite che portiamo alla stagionatura ideale in base alla tipologia (Alpage, Reserve, Affinè en Grotte). Il risultato è un formaggio elegante, con sapore equilibrato...

Prezzo 8,00 €
Più
In magazzino

CULATTA RISERVA 20/24 MESI AFFETTATA

Recensioni: 0

Culatta stagionata affettata Culatta Riserva affettata: Il taglio del culatello, stagionato con la sua cotenna come avviene per il prosciutto crudo. Le nostre riserve vanno dai 20 ai 24 mesi di stagionatura di partite scelte ed appartate. Prezzo: 60,00€/Kg

Prezzo 13,00 €
Più
In magazzino

Chablis

Recensioni: 0

Formaggio Chablis Chablis: formaggio francese a pasta morbida, sapore medio/intenso, affinato nel vino Chablis. Prezzo: 13,00€/PZ

Prezzo 13,00 €
Più
In magazzino

Langres AOP

Recensioni: 0

Formaggio Langres Langres: tipico formaggio francese della regione dello Champagne, pasta molle, crosta lavata. Intensità media. Tradizionalmente si gusta riempiendo la cavità superiore di Champagne o Acquavite. Prezzo: 13,00€/Kg

Prezzo 13,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0071

Raclette DOP

Recensioni: 0

Formaggio Raclette Raclette: formaggio a pasta semidura. La sua principale caratteristica è che fonde facilmente. Ideale per fondute. Prezzo: 35,00€/Kg

Prezzo 7,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0546

Castelmagno DOP

Recensioni: 0

Castelmagno Il Castelmagno è un formaggio Piemontese prodotto con latte di vacca e un'eventuale aggiunta di latte di pecora e capra. La pasta del Castelmagno DOP è friabile con odori  sapori intensi. Prezzo: 42€/Kg

Prezzo 8,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0009

Speck Alto-Adige affettato

Recensioni: 0

Speck Alto-Adige Speck Alto-Adige affettato: specialità tipica del trentino ottenuta da cosce di suino salate, aromatizzate, affumicate e stagionate. Prezzo: 39.90€/Kg

Prezzo 3,95 €
Più
In magazzino

- ESAURITA - CONTERNO BARBERA VIGNA FRANCIA 2018 0,75L

Recensioni: 0

Barbera d'Alba Vigna Francia 2018 di Giacomo Conterno, uno dei più quotati produttori Piemontesi.  Alla vista ha un colore rosso rubino, al naso possiamo trovare frutta rossa, fiori rossi e una componente minerale. In bocca è un vino deciso, corposo ma sempre equilibrato, fresco ed elegante.

Prezzo 50,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0073

Bleu d'Auvergne

Recensioni: 0

Formaggio Bleu d'Auvergne Bleu d'Auvergne: formaggio grasso, di breve stagionatura, a pasta molle o semidura erborinata. Intensità aromatiche medio/elevate. Prezzo: 35,00€/Kg

Prezzo 7,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0002

Marca: Branchi

Prosciutto Branchi Cotto '60 Affettato

Recensioni: 0

Prosciutto cotto affettato Il prosciutto Cotto affettato '60 è la massima espressione di qualità e fiore all'occhiello della produzione del salumificio artigianale della famiglia Branchi di Felino, Parma. Prezzo affettato: 35.00€/kg

Prezzo 3,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0558

Rochebaron

Recensioni: 0

Formaggio Rochebaron Rochebaron: formaggio dalla pasta molle, molto cremoso ricoperto esternamente da cenere vegetale. Sapore dolce e persistente. Prezzo: 32,00€/kg

Prezzo 6,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0013

Salame Felino IGP Gran Riserva Cavalier Boschi Affettato

Recensioni: 0

Salame di Felino Il Salame di Felino gran riserva di Cav. Boschi è prodotto con artigianalità e scelta accurata delle migliori carni. La produzione limitata e la stagionatura naturale garantiscono la sua esclusiva qualità. Ingredienti semplici come una volta, solo “trito di banco”, poco sale e pepe in grani sono gli ingredienti che lo compongono. Il...

Prezzo 4,50 €
Più
In magazzino

Speck Alto-Adige intero/trancio

Recensioni: 0

Speck Alto-Adige Speck Alto-Adige: Speck artigianale doppia fesa di Moena, stagionatura riserva, gusto delicato. Specialità tipica del trentino ottenuta da cosce di suino salate, aromatizzate, affumicate e stagionate. Prezzo: 30.00€/Kg

Prezzo 15,00 €
Più
In magazzino

Marca: PIEMONTFUNGO

Piemont Fungo Porcini testa nera 280G

Recensioni: 0

Dal 1999 la Piemont Fungo opera nel settore agroalimentare conserviero.Inizialmente il prodotto di riferimento era rappresentato dai funghi sott'olio, nel corso degli anni la qualità produttiva di questi è cresciuta fino a raggiungere l'obbiettivo desiderato, proporre qualità assoluta.Tutte le materie prime usate derivano da “prodotto fresco“ con cottura...

Prezzo 28,00 €
Più
In magazzino

Bourgogne Pinot Noir 2017 | David Duband

Recensioni: 0

Da vigne di 50 anni a Morey st. Denis e Chambolle-Musigny su suolo di limo-calcareo, un Pinot Nero fresco, puro e quasi floreale. Pulizia, tannino leggero. Agricoltura biologica, uva per il 40% non diraspata, fermentazione alcoolica di due settimane in acciaio con lieviti indigeni con follatura manuale, affinamento di 14 mesi in barrique (40% nuove) e 3...

Prezzo 26,00 €
Più
In magazzino

CULATTA RISERVA 20/24 MESI

Recensioni: 0

Culatta stagionatura 20/24 mesi La culatta, detta anche culatello con cotenna è ricavata dalla parte più pregiata della coscia del maiale, è stagionata con la sua cotenna, come avviene per prosciutto crudo.  Per le nostre riserve, selezioniamo da produttori artigianali culatte intorno ai 4/5 Kg di peso che garantiscono la dolcezza e i profumi...

Prezzo 96,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0556

Saint Marcellin

Recensioni: 0

Formaggio Saint Marcellin Saint Marcellin: formaggio prodotto da latte vaccino, prende il nome da un piccolo villaggio delle Alpi francesi nella Val d’Isère. Formaggio a pasta molle a forma cilindrica. Al palato risulta cremoso e delicato nei primi 2/4 giorni, diventa più interessante dopo qualche settimana dove il gusto inizia a diventare più deciso e...

Prezzo 6,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: 14216

Marca: CAMOSCIO - IL DADO SVIZZERO

CAMOSCIO - IL BRODO VEGETALE GRANULARE

Recensioni: 0

Brodo Vegetale granulare senza glutammato, perfetto per un brodo leggero e per insaporire ogni tipologia di preparazione culinaria.Consigliato per la preparazione di brodi per sfumare verdure, secondi piatti e per cucinare minestre e risotti vegetariani.Produzione Svizzera, la migliore espressione di brodo vegetale per gli chef più esigenti.

Prezzo 6,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0034

Culatello di Zibello DOP Metà/Intero

Recensioni: 0

Culatello di Zibello Il Culatello di Zibello si ottiene dalla lavorazione della carne di suino adulto esclusivamente delle razze Large White Landrance e Duroc. Il disciplinare di produzione prevede che gli animali siano cresciuti in Emilia-Romagna e Lombardia, che al momento della macellazione abbiano almeno nove mesi d’età e che pesino attorno ai 160...

Prezzo 170,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0004

Mortadella a tranci

Recensioni: 0

Trancio di Mortadella Bologna IGP - Alcisa due Torri Mortadella a tranci Bologna IGP: prima scelta di carni e sapienza artigianale rendono unica questa mortadella. Disponibile sia in versione con pistacchio che senza pistacchio. Prezzi: 15.00€/Kg

Prezzo 7,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLu 0053

Gorgonzola piccante

Recensioni: 0

Gorgonzola Gorgonzola piccante dal sapore gustoso con note speziate e piccanti grazie alla stagionatura. Prezzo: 25€/Kg

Prezzo 5,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0568

Fourme d'Ambert

Recensioni: 0

Formaggio Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert: formaggio di mucca a pasta molle. La crosta si presenta secca ed erborinata, di colore grigio chiaro, grigio e può presentare muffe bianche, gialle e rosse e riflessi azzurrognoli. I sentori aromatici sono di medio/elevata intensità.

Prezzo 5,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0007

Marca: Bocchi Lucedio Fornovo Taro

Coppa artigianale stagionatura 10 mesi affettata

Recensioni: 0

Coppa artigianale affettata La Coppa artigianale di Bocchi viene prodotta con carni di suino pesante italiano e lavorata come una volta dalle sapienti mani di Bocchi Anselmo, artigiano in Fornovo Taro, Parma. Stagionatura minima 10 mesi, solo pezzature importanti per un risultato dai sapori decisi ma con un finale dolce e a tutto tondo.Affettata al...

Prezzo 4,70 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0254

Burrata

Recensioni: 0

Burrata pugliese Burrata: sfoglia di mozzarella ripiena di morbida e gustosa stracciatella e panna.

Prezzo 6,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11620

Lambrusco Marcello

Recensioni: 0

Rosso rubino intenso, dal perlage fine e dalla spuma ricca. Al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, di mora e di ribes. Al palato è ricco, caratterizzato da una certa freschezza e un’ottima profondità. Una leggera scia sapida anticipa un finale di ottima persistenza.

Prezzo 8,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0008

Pancetta affettata

Recensioni: 0

Pancetta Piacentina DOP arrotolata Pancetta affettata. Pancetta Piacentina arrotolata, stagionatura riserva. Ideale per accompagnare dei crostini di polenta fritta, per un antipasto goloso o per avvolgere arrosti. Prezzo: 29.90€/Kg

Prezzo 2,99 €
Più
In magazzino

Brie dolce

Recensioni: 0

Formaggio Brie Brie dolce: classico formaggio vaccino francese. Prezzo: 13,00€/Kg

Prezzo 2,60 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0043

Emmentaler DOP

Recensioni: 0

Formaggio Emmentaler DOP Emmentaler: formaggio svizzero a pasta semidura, acquistiamo forme intere da più di 100kg da produttori selezionati. Ha un sapore sapido ma delicato. Per produrre l'Emmentaler sono necessari tre batteri: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus helveticus e Propionibacterium freudenreichii. Prezzo: 27.00€/Kg

Prezzo 5,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0099

Nodini di mozzarella

Recensioni: 0

Nodino di mozzarella Nodini con mozzarella Fiordilatte: il Nodino è un formaggio a pasta filata una variante della classica mozzarella. • Minimo 130g.

Prezzo 3,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0145

Melanzane alla Parmigiana ( a porzione)

Recensioni: 0

Melanzane alla parmigiana con sugo di pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano DOP.  Prodotto fresco, durata 10 giorni dalla data di confezionamento.

Prezzo 6,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0007

Marca: Bocchi Lucedio Fornovo Taro

Coppa artigianale stagionatura 10 mesi

Recensioni: 0

Coppa salume La Coppa artigianale di Bocchi viene prodotta con carni di suino pesante italiano e lavorata come una volta dalle sapienti mani di Bocchi Anselmo, artigiano in Fornovo Taro, Parma. Stagionatura minima 10 mesi, solo pezzature importanti per un risultato dai sapori decisi ma con un finale dolce e a tutto tondo. Trancio effettuato all'ordine...

Prezzo 48,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0552

Mimolette

Recensioni: 0

Formaggio Mimolette La Mimolette è un formaggio francese prodotto nella regione di Lilla. Prodotto anche in Belgio e Paesi Bassi. Il formaggio è prodotto con latte crudo di vacca. Il colore arancione tipico di questo formaggio proviene da un colorante naturale ricavato dalla pianta Bixa orellana. Prezzo: 35,00€/Kg

Prezzo 7,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11605

Riso Acquerello 1Kg

Recensioni: 0

Acquerello un riso unico, varietà Carnaroli invecchiato lentamente con un procedimento esclusivo. Ottimo per risotti.

Prezzo 10,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0068

Brillat Savarin

Recensioni: 0

Formaggio Brillat Savarin Brillat Savarin: formaggio pasta molle con crosta fiorita. Al palato risulta cremoso quasi burroso. Può essere accompagnato con frutta o confetture.

Prezzo 12,00 €
Più
In magazzino

Bourgogne Blanc 2018 | Domaine Dujac

Recensioni: 0

ATTENZIONE: A CAUSA DELLA RICHIESTA DEL PRODOTTO, AL MOMENTO LA DISPONIBILITA' RISULTA MOLTO LIMITATA, CHIEDIAMO DI CONTATTARCI PRIMA DI EFFETTUARE L'ORDINE. Dalla zona est del villaggio di Morey-Saint Denis, su parcelle di terreno leggermente pendente. Da suolo di limo e carbonio. Uno Chardonnay molto diretto, dal frutto leggero e mineralissimo. Simbolico.

Prezzo 51,00 €
Più
In magazzino

Malvasia Carra di Casatico

Recensioni: 0

Malvasia D.O.C di Carra di Casatico, azienda storica con vista sul castello di Torrechiara, bella bevuta, note aromatiche, ideale in abbinamento a salumi ma anche con anolini e tortelli.

Prezzo 7,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0111

Frittata di cipolle

Recensioni: 0

Frittate nostra produzione, ricetta classica. Uova, Parmigiano Reggiano prima scelta, cipolle saltate, sale, pepe. Vengono fritte una ad una in padella con una leggerissima spennellata di olio di semi di girasole, questo garantisce un risultato gustoso ma leggere e non unto. Come fatte in casa. Peso circa 150g. Prezzo cadauna.

Prezzo 4,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0015

Bresaola punta d'anca artigianale

Recensioni: 0

Bresaola punta d'anca I.G.P. Bresaola punta d'anca: dalla coscia di bovino si estrae il cuore della fesa, taglio nobile e di ottima qualità. Con una lavorazione accurata e una stagionatura asciutta e ventilata secondo il disciplinare di produzione del Consorzio di Tutela si ottiene un prodotto magro, tenero e gustoso, marchiato I.G.P. Prezzo: 45€/Kg

Prezzo 45,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0015

Bresaola punta d'anca artigianale affettata

Recensioni: 0

Bresaola punta d'anca Bresaola punta d'anca affettata: dalla coscia di bovino si estrae il cuore della fesa, taglio nobile e di ottima qualità. Con una lavorazione accurata e una stagionatura asciutta e ventilata secondo il disciplinare di produzione del Consorzio di Tutela si ottiene un prodotto magro, tenero e gustoso, marchiato I.G.P. Prezzo: 52€/Kg

Prezzo 6,20 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0020

Arrosto di tacchino affettato

Recensioni: 0

Fesa di tacchino arrosto affettato Fesa di arrosto di tacchino affettato: fesa di tacchino legata e non pressata e arrostita. Prezzo: 28€/Kg

Prezzo 2,80 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11381

Acciughe del Mar Cantabrico 420g

Recensioni: 0

Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.  

Prezzo 32,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0418

Punta di vitello ripiena ( a porzione )

Recensioni: 0

Punta di Vitello, produzione nostra, cotta con particolare tecnica misto vapore che garantisce una morbidezza unica. Ripieno alla parmigiana con Parmigiano Reggiano, Uovo, Pane, prosciutto cotto (100% italiano) e piselli. Per porzione di intendono due fette. Peso di circa 220/230g.

Prezzo 9,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi disossato

Recensioni: 0

Prosciutto di Parma disossato 30 mesi Prosciutto di Parma DOP disossato 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la...

Prezzo 299,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0008

Pancetta Piacentina a tranci

Recensioni: 0

Pancetta Piacentina Pancetta Piacentina arrotolata, stagionatura riserva. Ideale per accompagnare dei crostini di polenta fritta, per un antipasto goloso o per avvolgere arrosti. Prezzo: 29.90€/Kg

Prezzo 12,00 €
Più
In magazzino

Marca: PIEMONTFUNGO

Piemont Fungo Porcini interi 280G

Recensioni: 0

Dal 1999 la Piemont Fungo opera nel settore agroalimentare conserviero.Inizialmente il prodotto di riferimento era rappresentato dai funghi sott'olio, nel corso degli anni la qualità produttiva di questi è cresciuta fino a raggiungere l'obbiettivo desiderato, proporre qualità assoluta.Tutte le materie prime usate derivano da “prodotto fresco“ con cottura...

Prezzo 17,50 €
Più
In magazzino

Piemont Fungo Porcini interi 540G

Recensioni: 0

Dal 1999 la Piemont Fungo opera nel settore agroalimentare conserviero.Inizialmente il prodotto di riferimento era rappresentato dai funghi sott'olio, nel corso degli anni la qualità produttiva di questi è cresciuta fino a raggiungere l'obbiettivo desiderato, proporre qualità assoluta.Tutte le materie prime usate derivano da “prodotto fresco“ con cottura...

Prezzo 32,00 €
Più
In magazzino

Tiramisù

Recensioni: 0

Classico dolce della tradizione, prodotto con prodotti freschi. Vendita a coppetta (una porzione)

Prezzo 3,50 €
Più
In magazzino

Marca: UPSTREAM

UPSTREAM - FILETTO

Recensioni: 0

"Il Filetto" da 120g del salmone "controcorrente" di Claudio Cerati, tutta la magia del salmone selvaggio Atlantico dalle isole Faroe racchiusa in un'elegante confezione. Ottimo come aperitivo o secondo sfizioso. 

Prezzo 14,50 €
Più
In magazzino

Marca: UPSTREAM

UPSTREAM - MILLEFOGLIE

Recensioni: 0

"Il millefoglie" l'affettato da 100g del salmone "controcorrente" di Claudio Cerati. Le fette vengono sapientemente tagliate per esaltare il salmone. Ricavate dalla parte centrale dell'animale. Come tutti i prodotti firmati da Claudio Cerati viene rispettata la delicatezza del salmone l'affumicatura rimane leggera per esaltare e non sovrastare la carne...

Prezzo 13,50 €
Più
In magazzino

Farina petra 6384 (12.5Kg)

Recensioni: 0

Petra 6384, farina tipo 00 La qualità delle proteine è tale da evitare l’effetto di rigidità del glutine, che solitamente caratterizza le farine di forza, rendendo l’impasto malleabile ed evitando il fenomeno del ritiro del prodotto cotto a poche ore/giorni dalla cottura (tipico di farine con glutine aggiunto) L’elevato indice di assorbimento di liquidi...

Prezzo 30,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0569

Sainte-Maure de Touraine

Recensioni: 0

Formaggio Sainte-Maure de Touraine Sainte-Maure de Touraine: formaggio caprino prodotto in modo artigianale nella Val de Loire. Ha una crosta fiorita in superficie da colore grigio chiaro a grigio bluette. La pasta liscia, vellutata e fondente che diventa più secca e friabile con la stagionatura. Il gusto consiste in un delicato sapore di latte di capra...

Prezzo 17,00 €
Più
In magazzino

Marca: PIEMONTFUNGO

Piemont Fungo Porcini interi 1600G

Recensioni: 0

Dal 1999 la Piemont Fungo opera nel settore agroalimentare conserviero.Inizialmente il prodotto di riferimento era rappresentato dai funghi sott'olio, nel corso degli anni la qualità produttiva di questi è cresciuta fino a raggiungere l'obbiettivo desiderato, proporre qualità assoluta.Tutte le materie prime usate derivano da “prodotto fresco“ con cottura...

Prezzo 50,00 €
Più
In magazzino

CONTERNO BARBERA VIGNA FRANCIA 2019 0,75L

Recensioni: 0

Barbera d'Alba Vigna Francia 2019 di Giacomo Conterno, uno dei più quotati produttori Piemontesi.  Alla vista ha un colore rosso rubino, al naso possiamo trovare frutta rossa, fiori rossi e una componente minerale. In bocca è un vino deciso, corposo ma sempre equilibrato, fresco ed elegante.

Prezzo 50,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11661

Infinito olio extra vergine di oliva 0.75L

Recensioni: 0

Olio Extra Vergine di oliva dal carattere delicato e dolce, prodotto con lavorazioni manuali da olive siciliane. Ottimo in abbinamento a piatti di pesce al forno ed a vapore.

Prezzo 13,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: 12306

Torre d'Orti Valpolicella Amarone DOCG

Recensioni: 0

Questo vino viene prodotto con le uve della Valpolicella e lungamente stagionato in adatte botti di rovere di Slovenia. Si adatta meravigliosamente agli arrosti ed alla cacciagione. Per apprezzare finezza della sua qualità, si consiglia di aprire la bottiglia mezz'ora prima dei pasti e servirlo ad una temperatura ambiente piuttosto tiepida. (18°C)

Prezzo 28,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 12320

Domenico Clerico Nebbiolo "Capisme-è" DOC

Recensioni: 0

Rosso rubino intenso al calice. Sentori di fragole e ciliegie mature e a confettura sono seguiti da preziosi toni terziari, che ricordano il pepe, il tabacco e le foglie di tè. Equilibrata e potente la bevuta, caratterizzata da un palato che si allinea alle percezioni del naso. Buona la persistenza.

Prezzo 22,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11383

Acciughe del Mar Cantabrico vaso piccolo

Recensioni: 0

Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.  

Prezzo 12,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11386

Acciughe del Mar Cantabrico 8 filetti

Recensioni: 0

Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.  Provenienti da una piccola azienda artigianale. 

Prezzo 5,50 €
Più
In magazzino

Côte de Nuits Rouge Villages 2017 | David Duband

Recensioni: 0

Da vigne di 50 anni su suolo calcareo, un Pinot Nero che rispecchia fedelmente le caratteristiche della Côte de Nuits ma con un'interpretazione estremamente contemporanea. Pulizia, mineralità e profondità, in un sapore di frutto maturo avvolgente. Agricoltura biologica, uva per il 50% non diraspata, lieviti indigeni, affinamento con il 30% di botti nuove.

Prezzo 34,00 €
Più
In magazzino

Gevrey Chambertin 2017 | David Duband

Recensioni: 0

Da vigne di 70 anni su suolo calcareo e di regolite, un Pinot Nero ricco e profondo, sorprendentemente pronto da bere nonostante la giovane età. Pulizia, potenza e profondità. Sentori balsamici e frutto maturo avvolgente. Agricoltura biologica, uva per il 80% non diraspata, fermentazione alcoolica di due settimane in acciaio con lieviti indigeni,...

Prezzo 61,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 12162

Torre d'Orti Valpolicella Ripasso DOC

Recensioni: 0

Questo vino, ottenuto con il metodo Ripasso, ossia rifermentazione del Valpolicella Classico Superiore, prende il nome dai locali senza soffitto, detti "solane", perchè ben esposti al sole, che contengono i graticci su cui vengono appassite le uve.

Prezzo 13,50 €
Più
In magazzino

Riferimento: 12232

Prendina Merlot DOC

Recensioni: 0

Le caratteristiche organolettiche del Merlot sono universalmente riconosciute da tutti gli amanti del vino, che considerano il vitigno portatore di rotondità e morbidezza. All'assaggio, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.

Prezzo 8,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 1777

COLLINE DELLA STELLA - Franciacorta Rosé DOCG

Recensioni: 0

AndreArici rosè dosage zero è un Franciacorta che viene affinato in botti d'acciaio sulle proprie fecce nobili prima del tiraggio, a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 24 mesi. Segue un ulteriore affinamento di almeno 3 mesi dopo la sboccatura. 

Prezzo 32,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 12524

Domenico Clerico Langhe DOC Dolcetto Visaldi

Recensioni: 0

Il Dolcetto “Visadì” si annuncia alla vista con un colore profondo, tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si propagano al naso richiamano sensazioni principalmente fruttate, impreziosite anche da leggeri tocchi pepati e sfumature che richiamano alcune erbe balsamiche. All’assaggio è di media struttura, con un sorso rotondo e pieno, dove dominano...

Prezzo 11,50 €
Più
In magazzino

MgM Champagne Laurent-Perrier "Brut"

Recensioni: 0

Calice di un cristallino e brillante giallo dorato, con perlage elegante e persistente. Raffinato all’olfatto, propone un bouquet ampio e complesso, in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane, ai lieviti, alla pasticceria e al burro. L’assaggio è fragrante, armonioso ed equilibrato, di ottima lunghezza.

Prezzo 110,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: 11387

Acciughe del Mar Cantabrico 90g

Recensioni: 0

Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.  

Prezzo 12,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 36 mesi

Recensioni: 0

Prosciutto di Parma DOP 36 mesi Prosciutto di Parma 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma.Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle...

Prezzo 380,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 40 mesi

Recensioni: 0

Prosciutto di Parma DOP 40 mesi Prosciutto di Parma DOP 40 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

Prezzo 430,00 €
Più
In magazzino

Marca: UPSTREAM

UPSTREAM - VENTRESCA

Recensioni: 0

"La ventresca" da 120g del salmone "controcorrente" di Claudio Cerati. La ventresca è ottenuta dal taglio più pregiato e ricco di sapore del pesce, vicino alla pancia. La delicatezza del salmone viene rispettata e l'affumicatura rimane leggera per esaltare e non sovrastare la carne del pregiato salmone selvaggio Atlantico.Dalle isole Faroe, affumicato con...

Prezzo 14,50 €
Più
In magazzino

Saint-Romain Chardonnay 2018 | Elsa e Adèle Matrot

Recensioni: 0

Da vigne di 20 anni che dominano la Côte de Beaune, uno Chardonnay giallo chiaro dai riflessi verdi. Floreale ma dalla mineralità profonda. Agricoltura biologica, pressatura a uva non diraspata, decantazione di un giorno e fermentazione alcoolica in acciaio con lieviti indigeni e malolattica svolta completamente, affinamento di 12 mesi in barrique (30%...

Prezzo 30,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0029

JAMON IBERICO 100% 5 JOTAS AFFETTATO

Recensioni: 0

Prosciutto Iberico Sanchez Romero Carvajal Selezionato fra i migliori produttori, il prosciutto Iberico 100% 5 Jotas di Sanchez Romero Carvajal è la massima espressione del prosciutto iberico.  La razza pura (etichetta nera 100% Iberico) posseduta ormai da poche aziende produttrici garantisce al taglio la corretta marezzatura e un aroma unico. Tagliato a...

Prezzo 28,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: PLU 0566

Cashel Blue

Recensioni: 0

Formaggio Cashel Blue Cashel Blue: formaggio erborinato prodotto in Irlanda. Al palato è dolce e cremoso e si abbina molto bene con fichi, pere, datteri o albicocche secche. Può essere accompagnato con delle noci Pecan, della gelatina di mele cotogne o del cioccolato fondente.

Più
In magazzino

Riferimento: 11681

Riso Acquerello 500g

Recensioni: 0

Acquerello un riso unico, varietà Carnaroli invecchiato lentamente con un procedimento esclusivo. Ottimo per risotti.

Prezzo 6,50 €
Più
In magazzino

UOVA DI MONTAGNA

Recensioni: 0

Le uova delle galline felici. Prodotte con l'obiettivo di rispettare il benessere animale in piccoli allevamenti di pochi esemplari (massimo 140 per pollaio) per permettere la creazione ed il mantenimento della gerarchia sociale, altrimenti impossibile.  Le uova di montagna inoltre sono un prodotto stagionale, come succede nel caso dei prodotti lattiero...

Prezzo 6,50 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook