Fornitori

Nessun fornitore

Migliori vendite
Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0603

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne. Classica ricetta parmigiana con stracotto. Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna,...

Prezzo 22,50 €
Più
In magazzino
Parmigiano Reggiano DOP 24... Anteprima

Riferimento: PLU 0041

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 14,50 €
Più
In magazzino
Tortelli di erbetta Anteprima

Riferimento: PLU 0602

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca), uova da allevamento a terra, farine e semole di mulini selezionati e lavorazione...

Prezzo 20,00 €
Più
In magazzino
Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi cdf Anteprima

Riferimento: PLU 0040

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Confezione sottovuoto  Prezzo 29 €/Kg

Prezzo 29,00 €
Più
In magazzino
punta parmigiano reggiano 36 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0249

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di forme prima scelta  provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano saporito, con profumi e sapori decisi, ideale da degustazione o per preparazioni di piatti dai sapori intensi e ricchi come ad esempio il ripieno degli anolini parmigiani. Confezione sottovuoto  Prezzo: 30€/Kg

Prezzo 30,00 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
Piatto di arrosto di tacchino affettato
  • Piatto di arrosto di tacchino affettato

3x100g Arrosto di tacchino affettato

PLU 0020

Fesa di tacchino arrosto affettato

Fesa di arrosto di tacchino affettato: fesa di tacchino legata e non pressata e arrostita.

I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva.

Il confezionamento tramite atmosfera protettiva permette di aumentare la durata del prodotto fino a 25 giorni.

Prezzo: 53,33 €/Kg

16,00 €
Tasse incluse
Quantità

  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Descrizione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per 100g
Valore energetico kcal 103
kJ 435
Proteine g 21
Carboidrati g 2,4
di cui zuccheri g 1,3
Grassi totali g 1
di cui saturi g 0,3
Sale g

1,9
Dettagli del prodotto
PLU 0020

Scheda tecnica

Ingredienti
Fesa di tacchino 90%, acqua, sale, zuccheri: destrosio e sciroppo di glucosio, amido di patata, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante : nitrito di sodio
Stato
Italia
16 altri prodotti della stessa categoria:
Piatto con Culatta riserva 20/24 mesi Anteprima

CULATTA RISERVA 20/24 MESI

Culatta stagionatura 20/24 mesi La culatta, detta anche culatello con cotenna è ricavata dalla parte più pregiata della coscia del maiale, è stagionata con la sua cotenna, come avviene per il prosciutto crudo.  Per le nostre riserve selezioniamo da produttori artigianali culatte intorno ai 4/5 Kg di peso che garantiscono la dolcezza e i profumi...

Prezzo 114,00 €
Più
In magazzino
Piatto di Speck Alto Adige affettato Anteprima

Riferimento: PLU 0009

3x100g Speck Artigianale affettato

Speck Artigianale  Speck Artigianale  affettato: specialità tipica del trentino ottenuta da cosce di suino salate, aromatizzate, affumicate e stagionate. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva. Il confezionamento tramite atmosfera protettiva permette di aumentare la durata del prodotto fino a...

Prezzo 15,85 €
Più
In magazzino
Spalla cruda trancio Anteprima

Riferimento: PLU 9498

Spalla cruda trancio

Spalla cruda trancio È il più antico salume della Bassa Parmense, ricavato dall’arto anteriore di suini pesanti nazionali, poco diffuso in commercio per la particolare abilità che richiede la lavorazione.  E' caratterizzata da un fetta marezzata dal gusto sapido, dal sapore intenso e dal profumo delicato. Stagionatura minima 11 mesi. Prodotto confezionato...

Prezzo 160,00 €
Più
In magazzino
piatto fiocchetto affettato Anteprima

Riferimento: PLU 0818

3x100g Fiocchetto affettato

Fiocchetto affettato  Il fiocco (o fiocchetto) è il secondo taglio per importanza. Si ricava dalla parte anteriore della coscia di suini pesanti. Per profumo e dolcezza è il salume che più si avvicina al culatello del quale condivide diverse fasi della lavorazione.  Stagionatura minima di 10 mesi. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni...

Prezzo 23,50 €
Più
In magazzino
salame gran riserva boschi in mano - casa del formaggio Anteprima

Riferimento: PLU 0033

Salame Gran Riserva Cavalier Boschi Trancio

Salame Cav. Boschi Riserva di FamigliaIl Salame gran riserva di Cav. Boschi è prodotto con artigianalità e scelta accurata delle migliori carni.La produzione limitata e la stagionatura naturale di minimo 90 giorni garantiscono la sua esclusiva qualità.Confezione sottovuotoPrezzo: 46,00€/Kg ( pezzatura c.a. 800g)

Prezzo 18,40 €
Più
In magazzino
prosciutto crudo parma s.ilario metà Anteprima

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto crudo di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi metà

Prosciutto crudo di Parma DOP Prosciutto di Parma DOP 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

Prezzo 150,00 €
Più
In magazzino
Piatto bianco con Bresaola punta d'anca I.G.P. Anteprima

Riferimento: PLU 9015

Bresaola punta d'anca artigianale trancio

Bresaola punta d'anca  Bresaola punta d'anca: dalla coscia di bovino si estrae il cuore della fesa, taglio nobile e di ottima qualità. Con una lavorazione accurata e una stagionatura asciutta e ventilata secondo il disciplinare di produzione del Consorzio di Tutela si ottiene un prodotto magro, tenero e gustoso. Senza glutine Prodotto in confezione...

Prezzo 47,00 €
Più
In magazzino
3x100g Spalla cotta di San... Anteprima

Riferimento: PLU 0023

3x100g Spalla cotta di San Secondo con osso affettata a mano

Spalla cotta di San Secondo affettata  La spalla cotta di San Secondo è un salume che si ricava dalla spalla anteriore del maiale. Spalla e coppa unite dalla paletta. Viena salata artigianalmente, stagionata per 30/40 giorni e successivamente cotta a vapore a basse temperature.  Tagliata a coltello. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da...

Prezzo 17,50 €
Più
In magazzino
prosciutto crudo s.ilario fiocco 36 mesi in mano Anteprima

Riferimento: PLU 9001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP S.ILARIO - TRANCIO FIOCCO 36 MESI

Fiocco di Prosciutto crudo S.Ilario Trancio fiocco 36 mesi: Trancio lato del fiocco, taglio mediamente magro dal quale si può apprezzare meglio la stagionatura. Perfetto per uso casalingo vista la dimensione contenuta. S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la...

Prezzo 80,00 €
Più
In magazzino
prosciutto crudo parma dop S.ilario Anteprima

Riferimento: PLU 0019

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto crudo di Parma DOP - S.Ilario 40 mesi

Prosciutto di Parma DOP 40 mesi Prosciutto di Parma DOP 40 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

Prezzo 470,00 €
Più
In magazzino
Prosciutto Crudo S.Ilario 30 mesi affettato, taglio centrale Anteprima

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

3x100g Prosciutto Crudo di Parma Dop - S.Ilario 30 mesi affettato

Prosciutto Crudo S.Ilario Prosciutto Crudo S.Ilario: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto Crudo.Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più...

Prezzo 23,50 €
Più
In magazzino
fette di Bresaola punta d'anca artigianale su un piatto bianco Anteprima

Riferimento: PLU 0015

3x100g Bresaola punta d'anca artigianale affettata

Bresaola punta d'anca Bresaola punta d'anca affettata: dalla coscia di bovino si estrae il cuore della fesa, taglio nobile e di ottima qualità. Con una lavorazione accurata e una stagionatura asciutta e ventilata secondo il disciplinare di produzione del Consorzio di Tutela si ottiene un prodotto magro, tenero e gustoso. I salumi affettati vengono spediti...

Prezzo 21,40 €
Più
In magazzino
Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto crudo di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi

Prosciutto di Parma DOP 30 mesi Prosciutto di Parma 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

Prezzo 350,00 €
Più
In magazzino
Prosciutto cotto affettato prosciuttificio Branchi Anteprima

Riferimento: PLU 0002

Marca: Branchi

3x100g Prosciutto Branchi Cotto '60 Affettato

Prosciutto cotto affettato Il prosciutto Cotto affettato '60 è la massima espressione di qualità e fiore all'occhiello della produzione del salumificio artigianale della famiglia Branchi di Felino, Parma. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva. Il confezionamento tramite atmosfera protettiva...

Prezzo 15,25 €
Più
In magazzino
prosciutto crudo parma s.ilario disossato in mano - pera Anteprima

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto crudo di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi disossato

Prosciutto di Parma disossato 30 mesi Prosciutto di Parma DOP disossato 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la...

Prezzo 320,00 €
Più
In magazzino
Piatto bianco con coppa artigianale Bocchi Anteprima

Riferimento: PLU 9005

Marca: Bocchi Lucedio Fornovo Taro

Coppa artigianale stagionatura 10 mesi trancio

Coppa salume La Coppa artigianale di Bocchi viene prodotta con carni di suino pesante italiano e lavorata come una volta dalle sapienti mani di Bocchi Anselmo, artigiano in Fornovo Taro, Parma. Stagionatura minima 10 mesi, solo pezzature importanti per un risultato dai sapori decisi ma con un finale dolce e a tutto tondo. Trancio effettuato all'ordine...

Prezzo 44,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook

Facebook