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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0603

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 22,50 €
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Parmigiano Reggiano DOP 24... Anteprima

Riferimento: PLU 0041

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 14,50 €
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Tortelli di erbetta Anteprima

Riferimento: PLU 0602

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca) Parmigiano Reggiano di montagna (Ravarano), uova da allevamento a terra, farine e...

Prezzo 20,00 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi cdf Anteprima

Riferimento: PLU 0040

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Confezione sottovuoto  Prezzo 29 €/Kg

Prezzo 29,00 €
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Anolini parmigiani senza carne Anteprima

Riferimento: PLU 0604

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini senza carne

Anolini al parmigiano Anolini parmigiani, nella variante senza carne viene inserito solo il brodo dello stracotto. Prodotti a mano con Parmigiano Reggiano prima scelta di montagna, e per lo stracotto i migliori tagli di carne di manzo e maiale. Prezzo online : 45,00€/Kg

Prezzo 22,50 €
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CAMOSCIO - DADO SVIZZERO DI QUALITA'

14143

CAMOSCIO - DADO SVIZZERO DI QUALITA'

Il dado svizzero camoscio è il dado di qualità utile per la preparazione di brodi e minestre di ogni tipo. La confezione è composta da 12 dadi. Grazie alla ricetta tradizionale contiene il 13% di carne di manzo. 

5,00 €
Tasse incluse
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  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Descrizione

Il dado per brodo Camoscio è il dado di qualità utile per la preparazione di brodi e minestre di ogni tipo, per la preparazione di fondi per arrosti e brodo per la cottura di risotti.

Grazie alla ricetta tradizionale contiene il 13% di carne di manzo. La confezione è composta da 12 dadi. Totale 120g.

Abbiamo scelto dado Camoscio per la sua esclusiva qualità e per gli ottimi risultati che garantisce in cucina.

Consigliamo di utilizzare un dado ogni 3L circa di acqua e di aggiustare di sale prima dell'uso. 

Per 100g Per dado
Valore energetico kcal 280 28
kJ 1170 117
Proteine g 17 1,7
Carboidrati g 8 0,8
di cui zuccheri g <0,5 <0,5
Grassi totali g 20 2
di cui saturi g 13 1,3
Sale g 53 5,3
Dettagli del prodotto
CAMOSCIO - IL DADO SVIZZERO
14143

Scheda tecnica

Ingredienti
sale iodato, grasso di palma, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico),estratto di carne di manzo 13%, cipolle essiccate, carote essiccate, spezie, aromi naturali.
Stato
Svizzera
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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0603

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

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Confezione di riso Acquarello da 250g. Anteprima

Riferimento: 11682

Marca: Acquerello

Riso Acquerello 250g

Riso Acquerello 250g Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 250 g

Prezzo 3,80 €
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Confezione di Riso Acquerello da 500g. Anteprima

Riferimento: 11681

Marca: Acquerello

Riso Acquerello 500g

Riso Acquerello 500g Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 500 g

Prezzo 7,50 €
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Confezione di Riso Acquerello 1Kg. Anteprima

Riferimento: 11605

Marca: Acquerello

Riso Acquerello 1Kg

Riso Acquerello 1Kg Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 1 Kg

Prezzo 12,50 €
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CAMOSCIO - IL BRODO... Anteprima

Riferimento: 14216

Marca: CAMOSCIO - IL DADO SVIZZERO

CAMOSCIO - IL BRODO VEGETALE GRANULARE

Brodo Vegetale granulare senza glutammato, perfetto per un brodo leggero e per insaporire ogni tipologia di preparazione culinaria.Consigliato per la preparazione di brodi per sfumare verdure, secondi piatti e per cucinare minestre e risotti vegetariani.Produzione Svizzera, la migliore espressione di brodo vegetale per gli chef più esigenti.

Prezzo 6,50 €
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Zafferano Negin Super 1g blue karavan vasetto Anteprima

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Marca: Blue Karavan

Zafferano Negin Super 1g

Blue Karavan Zafferano Iraniano in stimmi  Puro zafferano persiano di alta qualità. Tipologia Negin Super, 1 grammo. Eccellente resa di aroma e sapore unita ad un alto potere colorante.

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Zafferano 100 capsule Anteprima

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Marca: Blue Karavan

Zafferano 100 capsule

Blue Karavan Zafferano Iraniano in polvere  Puro zafferano persiano di alta qualità.  Eccellente resa di aroma e sapore unita ad un alto potere colorante.

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Zafferano Sargol 2g blue karavan fronte Anteprima

Riferimento: 14548

Marca: Blue Karavan

Zafferano Sargol 2g

Blue Karavan Zafferano Iraniano in stimmi  Puro zafferano persiano di alta qualità. Tipologia Sargol, 2 grammi. Eccellente resa di aroma e sapore unita ad un alto potere colorante.

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Zafferano 8 capsule 1g Anteprima

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Marca: Blue Karavan

Zafferano 8 capsule 1g

Blue Karavan Zafferano Iraniano in polvere Puro zafferano persiano di alta qualità. 8 capsule, 1 grammo. Eccellente resa di aroma e sapore unita ad un alto potere colorante.

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Zafferano 24 capsule da 0,125g Anteprima

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Marca: Blue Karavan

Zafferano 24 capsule da 0,125g

Blue Karavan Zafferano Iraniano in polvere  Puro zafferano persiano di alta qualità. 24 capsule, 3g Eccellente resa di aroma e sapore unita ad un alto potere colorante.

Prezzo 33,00 €
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Zafferano Negin Super 5g Anteprima

Riferimento: 14550

Marca: Blue Karavan

Zafferano Negin Super 5g

Blue Karavan Zafferano Iraniano in stimmi  Puro zafferano persiano di alta qualità. Tipologia Negin Super , 5 grammi. Eccellente resa di aroma e sapore unita ad un alto potere colorante.

Prezzo 65,00 €
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