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Formaggio stagionato Vacche Rosse oltre 24 mesi

Formaggio stagionato Vacche Rosse Il Vacche Rosse oltre 24 mesi è un formaggio stagionato prodotto unicamente con il latte di vacca rossa reggiana, dalle note peculiari e decise, per ottenere quindi un formaggio dal sapore unico. Il produttore ha scelto di rimanere unicamente nel Consorzio delle Vacche Rosse e di uscire dal consorzio del Parmigiano...

34,00 €

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Simoncelli Trento DOC

Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline con perlage fino e persistente, profumo intenso gradevole che ricorda la mela ed un lieve sentore di lievito. Al gusto risulta essere di buon corpo in perfetto equilibrio.

21,50 €

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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Comté AOP - Réserve 36 mesi

Formaggio Comté Tra i formaggi più importanti di Francia, Comte di 36 mesi selezionato tra i migliori produttori. Il Comté è un formaggio francese a pasta pressata da latte crudo di vacca appartenente alla famiglia dei Gruyeres a pasta soffice e untuosa, come il Beaufort l' Abondance. Dal 1958 gode del marchio AOC. Prodotto in confezione sottovuoto....

15,65 €

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Tagliere di formaggi provenienti da tutto il mondo con confetture e frutta fresca

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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tagliere di Formaggi

Tagliere di formaggio Tagliere di formaggi provenienti da tutto il mondo abbinati a confetture. I formaggi sono accompagnati da una bandierina che indica l'ordine di degustazione ed il nome del formaggio. Tutti i formaggi sono selezionati da piccoli produttori che lavorano in modo artigianale. I tagliere di formaggio verrà confezionato pronto all'uso come...

50,00 €

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Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto crudo di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi metà

Prosciutto crudo di Parma DOP Prosciutto di Parma DOP 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

150,00 €

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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto

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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne. Classica ricetta parmigiana con stracotto. Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna,...

22,50 €

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Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

14,50 €

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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca), parmigiano reggiano 24 mesi, uova da allevamento a terra, farine e semole di...

20,00 €

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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi cdf

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Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Confezione sottovuoto Prezzo 29 €/Kg

29,00 €

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Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di forme prima scelta provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano saporito, con profumi e sapori decisi, ideale da degustazione o per preparazioni di piatti dai sapori intensi e ricchi come ad esempio il ripieno degli anolini parmigiani. Confezione sottovuoto Prezzo: 30€/Kg

30,00 €

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Il Miele di Tino - Millefiori

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Miele di millefiori primaverile

Il Miele di Tino, l'apicoltura locale che sa di casa

Abbiamo scelto questo miele perché prodotto artigianalmente nelle nostre colline, a San Michele Tiorre (PR), nel rispetto della natura e del nostro territorio.

Valutazione caratteristiche olfattive- gustative :

Ad olfatto si rileva melata e nota di liquirizia, al gusto nota di mosto e dolci natalizi. Molto complesso, con un finale lungo e gradevole. Nota di melata leggera, fresco al palato. Equilibrato, fruttato.

Vasetto da 500g

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Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

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Scheda tecnica

Regione: Emilia Romagna

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Marca: Piemontfungo

Piemont Fungo Funghi Porcini testa nera 280G

Piemont Fungo Funghi Porcini testa nera 270G Funghi porcini interi testa nera che, dopo un'accurata selezione, vengono solo cotti al vapore per non modificarne il sapore e mantenerne le proprietà organolettiche. Successivamente conservati in olio di oliva senza aceto. I porcini testa nera (Boletus Pinicola) sono la specie più pregiata fra i porcini. Hanno...

31,00 €

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Marca: Balena

ACCIUGHE IN OLIO BALENA

Acciughe in olio balena, vaso in vetro da 90g prodotte dalla storica azienda Toscana: "Balena".

5,80 €

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Marca: Upstream

Salmone Upstream- Millefoglie

Salmone Upstream- Millefoglie "Il millefoglie" l'affettato del salmone "controcorrente" di Claudio Cerati. Le fette vengono sapientemente tagliate per esaltarne il sapore. Ricavate dalla parte centrale dell'animale. Come tutti i prodotti firmati da Claudio Cerati viene rispettata la delicatezza del salmone, l'affumicatura rimane leggera per esaltare e...

16,00 €

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Confezione di Caffè Guatemala decaffeinizzato

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Marca: Torrefazione Giamaica

Caffè Guatemala decaffeinizzato Torrefazione Giamaica

Caffè Guatemala decaffeinizzato Torrefazione Giamaica Caffè di miscele arabiche guatemalteche, di alta qualità, decaffeinato con metodo ad acqua senza solventi chimici. Ricco, cremoso, rotondo, con sentori di nocciola e cioccolato fondente. Disponibile in grani o macinato al momento. Confezioni da 250g

11,50 €

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Marca: Acquerello

Riso Acquerello 1Kg

Riso Acquerello 1Kg Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 1 Kg

12,50 €

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Vasetto di Funghi Porcini interi 280G Piemont Fungo

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Marca: Piemontfungo

Piemont Fungo Funghi Porcini interi 270G

Piemont Fungo Funghi Porcini interi 270G Funghi porcini interi che, dopo un'accurata selezione, vengono solo cotti al vapore per non modificarne il sapore e mantenerne le proprietà organolettiche e conservati in olio di oliva senza aceto. INGREDIENTI : Funghi Porcini (Boletus Edulis e rel. gruppo) 70%, olio di oliva 29%, sale, zucchero, acidificante :...

21,00 €

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Marca: Acquerello

Riso Acquerello 250g

Riso Acquerello 250g Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 250 g

3,80 €

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Marca: Codesa

Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Oro 48g

Filetti di acciughe pescate nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili. Selezione Oro di acciughe lavorate fresche, salate e lasciate riposare per almeno un anno.Confezionate poi artigianalmente con in olio di oliva. 8/9 filetti pezzatura media. Confezione da 48g Conservazione : Semilavorato. Conservare a 5-10° C INGREDIENTI : acciughe (pescate), olio...

8,80 €

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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

MICCA COMUNE

LA MICCA - Il pane comune artigianale tipico di Parma La Micca di Parma è un pane tradizionale emiliano realizzato con ingredienti semplici e genuini: farina di grano tenero, lievito naturale, strutto e lunga lievitazione. La sua forma rotonda e schiacciata, la crosta sottile e croccante e la mollica morbida e fragrante la rendono un pane ideale per ogni...

3,00 €

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Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL

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Marca: Codesa

Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL

Filetti di acciughe pescate nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili. Selezione limitata delle migliori acciughe lavorate fresche, salate e lasciate riposare per almeno un anno.Confezionate poi artigianalmente con un olio extra vergine di oliva dolce. 10/15 filetti di pezzatura XL. Confezione da 115g Conservare tra +5°C e +10°C.

40,00 €

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SANT'ANNA CARCIOFINI SOTT'OLIO

Carciofi artigianali lavorati dal fresco dell'Azienda Agricola Fattoria Sant'Anna, croccanti e perfetti, lavorati con la cura e l'attenzione che solo mani esperte riescono a garantire. Verdure sott'olio scottate in aceto agro di vino, asciugate e condite con aromi e spezie secondo la tradizioni toscana. In questo caso solamente pepe e alloro. Perfetti...

12,50 €

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Marca: Le Tamerici

Confettura extra Le Tamerici 120g

Confettura Le Tamerici 120g Solo la frutta migliore raccolta al giusto grado di maturazione viene utilizzata per le nostre confetture. Inoltre una sapiente e accurata lavorazione e l’aggiunta di zucchero in bassa quantità permette di ottenere un prodotto in cui tutti i profumi, i sapori e colori della frutta rimangono inalterati.

5,90 €

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Confezione di Caffè Indo Arabica Naturale Torrefazione Giamaica

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Marca: Torrefazione Giamaica

Caffè Indo Arabica Naturale Torrefazione Giamaica

Caffè Indo Arabica Naturale in grani Torrefazione Giamaica Caffè indiano naturale, non lavato quindi prima della tostatura, di alta qualità. Caffè di grande struttura dai forti sentori di cioccolato fondente. Disponibile in grani o macinato al momento. Confezione da 250g

11,50 €

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Frantoio Oneglia I Clivi Olio extra Vergine di oliva 0.75L

Olio Extra Vergine di oliva di intensità media, ideale sia per preparazioni crude che cotte. Prodotto con olio 100% italiano, principalmente con olive taggiasche liguri.

13,50 €

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Marca: Torrefazione Giamaica

Caffè Guatemala Torrefazione Giamaica

Caffè Guatemala Torrefazione Giamaica Caffè di miscele arabiche guatemalteche, di alta qualità. Ricco, cremoso, rotondo, con sentori di nocciola e cioccolato fondente. Disponibile in grani o macinato al momento. Confezioni da 250g

11,50 €

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SANT'ANNA SPACCATELLI SOTT'OLIO

Verdure sott'olio scottate in aceto agro di vino, asciugate e condite con aromi e spezie secondo la tradizioni toscana. Questa è la versione più sfiziosa, tagliati e insaporiti con un leggerissimo mix di spezie e aromi.

12,50 €

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