Caffè Santo Domingo Pacadulce Triple A Torrefazione Giamaica

Riferimento: 12558

Luxardo marmellata di mirtillo 400g

Confettura con alta percentuale di frutta ideale per colazione e per prodotti da forno.

Riferimento: 10514

Marca: Il Borgo del Balsamico

Condimento del Borgo Etichetta Rossa 250 ml

Condimento del Borgo Etichetta Rossa 250 ml Il Condimento del Borgo Etichetta rossa nasce dalla stessa passione con cui produciamo l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P.; da mosto d’uve provenienti dalla provincia di Reggio Emilia, acetificato e concentrato per evaporazione. Affinato per anni in botti di rovere. È il condimento più...

Riferimento: 12163

Manincor Moscato Giallo

Manincor Moscato Giallo Alto Adige Doc Moscato giallo dell'Alto Adige, vino biologico e biodinamico della tenuta Manincor, cantina all'avanguardia lungo la via del vino dell'Alto Adige.  Ottimo da aperitivo, da gustare con dei formaggi stagionati o con dei piatti della cucina orientale.  Al naso sentori di noce moscata, pompelmo e cedro; in bocca fruttato...

Riferimento: PLU 0554

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Comté DOP 24 mesi

Formaggio Comté DOP 24 mesi Tra i formaggi più importanti di Francia, Comte di 24 mesi selezionato tra i migliori produttori. Il Comté è un formaggio francese a pasta pressata da latte crudo di vacca originario della Franca Contea.  Fa parte della famiglia dei formaggi a pasta cotta come i francesi Beaufort ed Abondance. Dal 1958 gode del marchio AOC....

Riferimento: PLU 0321

Tortini di mela e ricotta nostra produzione

Tortine di mele e ricotta di nostra produzione. 

Piemont Fungo Funghi Porcini interi 580G

Piemont Fungo Funghi Porcini interi 580G  Funghi porcini interi che, dopo un'accurata selezione, vengono solo cotti al vapore per non modificarne il sapore e mantenerne le proprietà organolettiche e conservati in olio di oliva senza aceto.

Riferimento: PLU 0073

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Bleu d'Auvergne

Formaggio Bleu d'Auvergne Il Blu d'Alvernia è uno dei grandi erborinati francesi.  Si distingue dal suo cugino Roquefort poiché prodotto con latte vaccino in una zona di terreni granitici e vulcanici, particolarmente adatti al pascolo in quanto ricchi di sostanze minerali.  Intensità aromatiche medio/elevate. Pasta tenera, umida e friabile.  Prodotto...

Riferimento: 12397

Cavalleri Franciacorta Pas Dosè Millesimato

Franciacorta Cavalleri Brut Blanc de Blancs Pas Dosè è il più rappresentativo dei Franciacorta dell'azienda, sottolinea ed esprime perfettamente la filosofia aziendale, volta ad ottenere un Blanc de Blancs nel quale lo Chardonnay mostri grande eleganza e finezza e sorprendente capacità evolutiva. 

Marca: Le Tamerici

Mostarda mantovana Le Tamerici 120g

Mostarda mantovana Le Tamerici 120g  Prodotto tipico legato alla tradizione contadina; il classico modo per conservare frutta e verdura fuori stagione, attraverso un processo di canditura di qualche giorno con l'aggiunta finale di essenza di senape.  Da sempre consumata come contorno di bolliti e arrosti, è ottima anche con formaggi saporiti e stagionati...

Riferimento: PLU 0005

Marca: Bocchi Lucedio Fornovo Taro

3x100g Coppa artigianale stagionatura 10 mesi affettata

Coppa artigianale affettata La Coppa artigianale di Bocchi viene prodotta con carni di suino pesante italiano e lavorata come una volta dalle sapienti mani di Bocchi Anselmo, artigiano in Fornovo Taro, Parma. Stagionatura minima 10 mesi, solo pezzature importanti per un risultato dai sapori decisi ma con un finale dolce e a tutto tondo. I salumi affettati...

Marca: Il Borgo del Balsamico

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO D.O.P ARAGOSTA

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA D.O.P ARAGOSTA L'aceto balsamico di Reggio Emilia DOP bollino Aragosta è la prima delle tre versioni in cui si produce questo particolare prodotto per intenditori. Invecchiamento minimo 12 anni.

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

MICCA COMUNE

LA MICCA - Il pane comune artigianale tipico di Parma La Micca di Parma è un pane tradizionale emiliano realizzato con ingredienti semplici e genuini: farina di grano tenero, lievito naturale, strutto e lunga lievitazione. La sua forma rotonda e schiacciata, la crosta sottile e croccante e la mollica morbida e fragrante la rendono un pane ideale per ogni...

Riferimento: PLU 0552

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Mimolette Vieille

Formaggio Mimolette La Mimolette è un formaggio francese prodotto nella regione di Lilla da latte crudo di vacca normanna, noto per l'eccezionale ricchezza di grassi, proteine ​​e vitamine. Prodotto anche in Belgio e Paesi Bassi. Il colore arancione tipico di questo formaggio proviene da un colorante naturale ricavato dalla pianta Bixa orellana. Prodotto...

Riferimento: PLU 9498

Cicciolata

Cicciolata di Parma 500g La cicciolata è un salume cotto, tradizionale dell'Emilia Romagna, ottenuto dalla cottura con spezie e aromi delle parti meno nobili del maiale.  Carni suine 100% italiane Lavorazione artigianale Struttura compatta Nessun allergene Prodotto confezionato sottovuoto. Pezzatura 500g ca Prezzo: 31€/Kg

Riferimento: PLU 0604

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini al formaggio

Anolini al parmigiano reggiano Dop, nella variante senza carne.   Classica ricetta parmigiana con parmigiano reggiano Dop 36 mesi.  Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Nei nostri anolini parmigiani al formaggio viene utilizzato solo il brodo dello stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di...

Riferimento: PLU 0652

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Shropshire-Blue

Formaggio Shropshire-Blue Lo Shropshire è un formaggio erborinato di latte vaccino. Formaggio morbido dal sapore deciso e può presentarsi piccante. La sua colorazione è dovuta all'aggiunta di Annatto, un colorante alimentare naturale. Adatto ai vegetariani perché prodotto con caglio vegetale.  Confezione sottovuoto  Prezzo: 50,00€/Kg