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Riferimento: PLU 103

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 19,50 €
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Riferimento: PLU 0994

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana, tortelli di pasta al uovo ripieni di ricotta fresca ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: Parmigiano Reggiano di Montagna (Bardi), uova da allevamento a terra, farine e semole di mulino selezionati e lavorazione manuale di tutto il processo...

Prezzo 20,00 €
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Riferimento: PLU 0041

Marca: Azienda Agricola Biologica Fratelli Brugnoli

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Bio di Montagna

Parmigiano Reggiano 24 mesi Biologico Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Il produttore è l'Azienda Agricola Fratelli Brugnoli di Bardi, dove la produzione avviene in regime Biologico con latte...

Prezzo 14,95 €
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Riferimento: PLU 0040

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Acquistiamo forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con...

Prezzo 26,90 €
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Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 20/25 filetti XL

10418

Filetti di acciughe pescate nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili.

Selezione limitata delle migliori acciughe lavorate fresche, salate e lasciate riposare per almeno un anno.
Confezionate poi artigianalmente con un olio extra vergine di oliva dolce.

20/25 filetti di pezzatura XL.

52,00 €
Tasse incluse
Quantità

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  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Descrizione

Il marchio di qualità "Anchoas de Cantabria" certifica la provenienza delle acciughe esclusivamente dalla costa cantabrica, nota in tutto il mondo per la presenza di alici della migliore qualità, più carnose e gustose grazie alla freddezza del mare.

Vengono pescate solo in primavera, quando hanno il giusto equilibrio tra carnosità e grasso.

Per la "Serie Limitada" Codesa seleziona le alici più grandi attraverso una minuziosa lavorazione artigianale.

Il risultato è un'acciuga che mantiene il tradizionale gusto deciso, carnosa, dalla consistenza morbida e vellutata con un elevato apporto di Calcio e Magnesio.

Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

Ingredienti
Acciughe (pescate), olio di oliva, sale
Stato
Spagna
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Marca: Catalina

Acciughe del Mar Cantabrico 8 filetti

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Marca: Catalina

Acciughe del Mar Cantabrico 420g

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Marca: Codesa

Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL

Filetti di acciughe pescate nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili. Selezione limitata delle migliori acciughe lavorate fresche, salate e lasciate riposare per almeno un anno.Confezionate poi artigianalmente con un olio extra vergine di oliva dolce. 10/15 filetti di pezzatura XL.

Prezzo 33,90 €
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Marca: Catalina

Acciughe del Mar Cantabrico Catalina 100g

Acciughe del Mar Cantabrico Conserva Catalina 100g Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.   Confezione da 100g

Prezzo 12,00 €
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Riferimento: 11381

Marca: Catalina

Acciughe del Mar Cantabrico 420g

Acciughe del Mar Cantabrico  Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.   Confezione da 420g

Prezzo 35,00 €
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Prezzo 14,50 €
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Acciughe del Mar Cantabrico 8 filetti

Acciughe del Mar Cantabrico 8 filetti Acciughe pescate nel Mar Cantabrico, lavorate a Santona in modo completamente manuale per garantire la miglior cura nella scelta e nella pulizia dei filetti.  Provenienti da una piccola azienda artigianale. 

Prezzo 6,20 €
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