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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

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Un classico della tradizione parmigiana, tortelli di pasta al uovo ripieni di ricotta fresca ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: Parmigiano Reggiano di Montagna (Bardi), uova da allevamento a terra, farine e semole di mulino selezionati e lavorazione manuale di tutto il processo produttivo. PREZZO PER 20...

Prezzo 20,00 €
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Riferimento: PLU 103

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

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Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 19,50 €
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Riferimento: PLU 0041

Marca: Parmigiano Reggiano dop

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Bio di Montagna

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Parmigiano Reggiano 24 mesi Bio Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Il caseificio è a Bardi, la produzione avviene in regime Biologico con latte proveniente da una sola stalla (quella aziendale)...

Prezzo 12,95 €
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Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli di zucca - 20 pezzi

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Un classico della tradizione parmigiana, ereditato dai nostri vicini Mantovani, tortelli di pasta al uovo ripieni di zucca con amaretti e mostarda. Nella nostra versione mettiamo pochi amaretti e poca mostarda per esaltare il sapore della zucca, che utilizziamo fresca dalle nostre appartature che ci garantiscono il prodotto da settembre a giugno.La pasta...

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ACCIUGHE IN OLIO BALENA

14208
Valutazione 

Acciughe in olio balena, vaso in vetro da 90g prodotte dalla storica azienda Toscana: "Balena". 

3,90 €
Tasse incluse
Quantità

  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Descrizione

Le acciughe Balena sono confezionate in olio di oliva in un vaso di vetro da 90g. Hanno il tappo a vite richiudibile e sono filettini carnosi ben puliti dalle lische.

Per la storicità e l'ottima qualità che caratterizza il prodotto è l'acciuga di riferimento per l'utilizzo quotidiano, ottime per una tartina da aperitivo ed anche per l'utilizzo in preparazioni di qualità.

Il vasetto integro può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce.
Una volta aperto si consiglia di rabboccare con olio di oliva fino a coprire i filettini di acciuga rimasti e riporre il vasetto ben chiuso in frigorifero. 

Ingredienti: Acciughe (zona FAO 27 mar Cantabrico e FAO 37 mar Mediterraneo ), Olio di oliva, Sale.

Per 100g
Valore energetico kcal 184
kJ 770
Proteine g 24.8
Carboidrati g <0.1
di cui zuccheri g <0.1
Grassi totali g 9.4
di cui saturi g 1.9
Fibre g
Sale g 14.6
Dettagli del prodotto
14208

Scheda tecnica

Stato
Italia
Regione
Toscana
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