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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0603

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi cdf Anteprima

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Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

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Coppa di Parma IGP Riserva Ferrari trancio

PLU 9005

Coppa artigianale Salumificio Ferrari Cav. Bruno

La Coppa artigianale del Salumificio Ferrari di Parma è stata la prima ad essere prodotta nella zona di Langhirano, storicamente zona di prosciuttifici. 

E' un prodotto unico e pregiato, realizzato con carni di suino italiano accuratamente selezionate.

Con la stessa concia di sale e spezie utilizzata dagli anni Sessanta, viene prodotta una coppa dalla consistenza morbida e dal profumo e sapore delicato. 

Salatura, insaccatura, legatura e cucitura tutte eseguite manualmente. 

Trancio effettuato all'ordine come il servizio a banco.

Confezione sottovuoto 

INTERO 2,5 Kg circa

META' 1 Kg circa

Prezzo: 41€/Kg

Taglio
41,00 €
Tasse incluse
Quantità

  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Descrizione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per 100g
Valore energetico kcal 338
kJ 1403
Proteine g 23,65
Carboidrati g 0,33
di cui zuccheri g 0,12
Grassi totali g 26,9
di cui saturi g 12,9
Sale g

4,24
Dettagli del prodotto
PLU 9005

Scheda tecnica

Ingredienti
carne suina italiana, sale , spezie, conservante : E252
Stato
Italia
Regione
Emilia Romagna
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