Funghi porcini secchi Raffaelli 50g

Riferimento: PLU 0020

3x100g Arrosto di tacchino affettato

Fesa di tacchino arrosto affettato Fesa di arrosto di tacchino affettato: fesa di tacchino legata e non pressata e arrostita. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva. Il confezionamento tramite atmosfera protettiva permette di aumentare la durata del prodotto fino a 25 giorni. Prezzo: 53,33 €/Kg

Riferimento: 12514

La giardiniera di Morgan "Luciana" (250g)

La giardiniera di Morgan "Luciana" (250g).  La Ricca e fondente. Agrodolce in olio Giardiniera artigianale lavorata a mano con prodotti di altissima qualità.  Gli ingredienti della tradizione con aggiunta di sedano e cipolla bianca, addolciti dall’olio extra vergine d’oliva. Con sale marino integrale di Cervia.  CAROTE, FINOCCHI, SEDANO, CAVOLFIORI,...

Marca: Le Tamerici

Mostarda mantovana Le Tamerici 120g

Mostarda mantovana Le Tamerici 120g  Prodotto tipico legato alla tradizione contadina; il classico modo per conservare frutta e verdura fuori stagione, attraverso un processo di canditura di qualche giorno con l'aggiunta finale di essenza di senape.  Da sempre consumata come contorno di bolliti e arrosti, è ottima anche con formaggi saporiti e stagionati...

Riferimento: PLU 0604

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini al formaggio

Anolini al parmigiano reggiano Dop, nella variante senza carne.   Classica ricetta parmigiana con parmigiano reggiano Dop 36 mesi.  Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Nei nostri anolini parmigiani al formaggio viene utilizzato solo il brodo dello stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di...

Riferimento: 14740

Marca: Torrefazione Giamaica

Caffè Guatemala decaffeinizzato Torrefazione Giamaica

Caffè Guatemala decaffeinizzato Torrefazione Giamaica Caffè di miscele arabiche guatemalteche, di alta qualità, decaffeinato con metodo ad acqua senza solventi chimici. Ricco, cremoso, rotondo, con sentori di nocciola e cioccolato fondente. Disponibile in grani o macinato al momento. Confezioni da 250g 

Marca: Upstream

Salmone Upstream - Filetto

Filetto "Controcorrente" di Claudio Cerati Il salmone selvaggio Atlantico delle Isole Faroe Il filetto di salmone è un taglio pregiato che offre una consistenza morbida e succosa. Nel caso del Filetto "Controcorrente" di Claudio Cerati, il salmone selvaggio Atlantico utilizzato è di altissima qualità, proveniente dalle acque cristalline delle isole Faroe....

Riferimento: 14742

Marca: Torrefazione Giamaica

Caffè Chickmagalùr Karnataka Torrefazione Giamaica

Caffè Chickmagalùr Karnataka Torrefazione Giamaica Caffè monoarabica coltivato a più di 1100m sul livello del mare, nel villaggio di Magalùr nel sud dell'India. "Raccolto a mano, viene lavato due volte. Il primo approccio espande i limiti di ogni universo sensoriale conosciuto, mentre la profondità di struttura e corpo seduce la mente con vibranti...

La giardiniera di Morgan "Giada" (510g)

La giardiniera di Morgan "Giada" (510g). La golosa e colorata. Agrodolce in olio Giardiniera artigianale lavorata a mano con prodotti di altissima qualità.  La maturazione avviene in un liquido agrodolce. Le verdure poi vengono conservate in olio di oliva extravergine e olio di semi di girasole, con sale marino integrale di Cervia.  CAROTE, CAVOLFIORI,...

Riferimento: PLU 0057

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Taleggio DOP

Taleggio Dop Formaggio grasso, a breve - media stagionatura, a pasta molle e crosta lavata, subisce un trattamento durante la stagionatura di spugnature con acqua e e sale. Il taleggio Dop deve il suo nome alla Val Taleggio, la sua iniziale zona di produzione. Col tempo quest'ultima si è ampliata in un territorio molto vasto che comprende una gran parte...

Riferimento: PLU 0575

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Robiola di Capra

Robiola fresca di sola capra 220g La robiola è un formaggio fresco a pasta molle senza crosta; tipica del nord Italia, in particolare Lombardia e Piemonte, ha un sapore delicato ed una consistenza cremosa che la rendono ampiamente apprezzata. Questa tipologia di robiola è fatta al 100% con latte di capra, costantemente controllato durante tutta la...

Riferimento: 11681

Marca: Acquerello

Riso Acquerello 500g

Riso Acquerello 500g Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 500 g

Riferimento: PLU 0005

3x100g Coppa di Parma IGP Riserva Ferrari affettata

Coppa artigianale Salumificio Ferrari Cav. Bruno affettata  La Coppa artigianale del Salumificio Ferrari di Parma è stata la prima ad essere prodotta nella zona di Langhirano, storicamente zona di prosciuttifici.  E' un prodotto unico e pregiato, realizzato con carni di suino italiano accuratamente selezionate. Con la stessa concia di sale e spezie...

Riferimento: 11605

Marca: Acquerello

Riso Acquerello 1Kg

Riso Acquerello 1Kg Un riso unico, varietà Carnaroli, che unisce il gusto del riso bianco alle proprietà nutritive del riso integrale. Coltivato, lavorato e confezionato dalla Tenuta Colombara, a Livorno Ferraris, nella pianura di Vercelli. La lavorazione prevede 20 meticolosi passaggi. Ottimo per risotti. Confezione da 1 Kg

Riferimento: PLU 9002

Marca: Branchi

Prosciutto cotto '60 Branchi trancio

Prosciutto cotto Il prosciutto Cotto '60 del prosciuttificio Branchi è la massima espressione di qualità e fiore all'occhiello della produzione del salumificio artigianale della famiglia Branchi di Felino, Parma. Viene eletto anche nel 2024 come miglior prosciutto cotto d'Italia dalla Gambero Rosso Academy.  Prodotto confezionato sottovuoto. Prezzo...

Riferimento: PLU 0079

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Bagoss d'alpeggio

Bagoss d'alpeggio  Formaggio semigrasso, di lunga stagionatura, a pasta dura. Dal nome degli abitanti di Bagolino (Brescia), viene prodotto col latte crudo di vacche razza Bruna. Stagiona anche alcuni anni. Formaggio tutelato da un Presidio Slow Food che ne preserva l'origine.  La crosta è dura, liscia, untuosa, di colore ocra o marrone. La pasta è dura,...

Riferimento: 11737

Simoncelli Trento DOC

Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline con perlage fino e persistente, profumo intenso gradevole che ricorda la mela ed un lieve sentore di lievito. Al gusto risulta essere di buon corpo in perfetto equilibrio.