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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0703

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 22,50 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 24 mesi Bio Anteprima

Riferimento: PLU 0041

Marca: Azienda Agricola Biologica Fratelli Brugnoli

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 15,95 €
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Tortelli di erbetta Anteprima

Riferimento: PLU 0602

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca) Parmigiano Reggiano di montagna (Ravarano), uova da allevamento a terra, farine e...

Prezzo 20,00 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0040

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Acquistiamo forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con...

Prezzo 29,90 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 36 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0249

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di forme prima scelta  provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano saporito, con profumi e sapori decisi, ideale da degustazione o per preparazioni di piatti dai sapori intensi e ricchi come ad esempio il ripieno degli anolini parmigiani. Acquistiamo forme intere e effettuiamo il...

Prezzo 30,90 €
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spaccatelli fronte Anteprima

SANT'ANNA SPACCATELLI SOTT'OLIO

Carciofi artigianali lavorati dal fresco, croccanti e perfetti che solo la cura e l'attenzione di mani esperte riescono a garantire.  Questa è la versione più sfiziosa, tagliati e insaporiti con un leggerissimo mix di spezie e aromi.

Prezzo 9,90 €
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Giardiniera del sole Anteprima

SANT'ANNA GIARDINIERA DEL SOLE

Carciofi e pomodori secchi artigianali lavorati dal fresco, croccanti e perfetti che solo la cura e l'attenzione di mani esperte riescono a garantire.  Pomodori secchi e carciofi tagliati e insaporiti con un leggerissimo mix di spezie e aromi.

Prezzo 9,90 €
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Forma di formaggio Mont d'Or AOP Anteprima

Riferimento: PLU 0555

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Mont d'Or

Formaggio Mont d'Or AOP Formaggio Mont d'Or: la crosta è morbida, di colore bianco. La pasta è molle, cremosa. Ideale da consumare a freddo o riscaldato in forno. Prezzo: 18.00 €/pz - 500g circa

Prezzo 18,00 €
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Forma di Pecorino di Pienza Rosso del Caseificio Cugusi Anteprima

Riferimento: PLU 0064

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Pecorino di Pienza Rosso Caseificio Cugusi

Pecorino di Pienza Il Pecorino di Pienza Rosso del Caseificio Cugusi è un pecorino di circa 60 giorni di stagionatura, realizzato con solo latte di pecora pastorizzato proveniente dalla propria azienda, Pienza e Val d’Orcia. Seguendo la tradizione locale viene trattato in superficie con conserva di pomodoro, da cui il nome Pecorino Rosso. La pasta ancora...

Prezzo 10,50 €
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Prosciutto iberico 100% Cinco Jotas 5J Anteprima

Riferimento: PLU 0029

3x100g JAMON IBERICO 100% 5 JOTAS AFFETTATO

Prosciutto Iberico Sanchez Romero Carvajal Selezionato fra i migliori produttori, il prosciutto Iberico 100% 5 Jotas di Sanchez Romero Carvajal è la massima espressione del prosciutto iberico.  La razza pura (etichetta nera 100% Iberico) posseduta ormai da poche aziende produttrici garantisce al taglio la corretta marezzatura e un aroma unico. Tagliato a...

Prezzo 88,00 €
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Bottiglia di Avvoltore Morisfarms etichetta Anteprima

MORISFARMS AVVOLTORE TOSCANA IGT 2017

L'avvoltore di Morisfarms è il vino di punta della cantina, prodotto con un unico mix di vitigni della maremma toscana: Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 20% e Syrah 5%. La zona di produzione è il Poggio dell'Avvoltore, Tenuta Poggetti, Massa Marittima, tenuta particolarmente cara all'azienda. Il vino si presenta Rosso rubino con riflessi viola. Al naso...

Prezzo 36,00 €
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Bottiglia di Sancerre Blanc Domaine Du Carrou Anteprima

Riferimento: 14658

Marca: Domaine du Carrou Dominique Roger

Sancerre Blanc Domaine Du Carrou

Il Sancerre Blanc del Domaine Du Carrou è un Sauvignon Blanc in purezza, ottenuto da vigneti del comune di Buè, su terreni confinanti con Sancerre, Crezancy e Vinon nel centro della Loira. Delicatamente minerale, snello e reattivo, con sentori di agrumi e pesca ed una fine e vibrante sapidità. Invecchia meravigliosamente.

Prezzo 28,00 €
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Vista frontale di una bottiglia di Pouilly Fumè Baron de Ladoucette Anteprima

Riferimento: 14707

Marca: De Ladoucette

Pouilly Fumè Baron de Ladoucette

Il Pouilly Fumé della cantina del Baron Patrick de Ladoucette, viene vinificato nel Castello di Nozet a Poully-sur-Loire, dove il terreno ricco e argilloso dà vini strutturati, di maturazione lenta, dalla caratteristica nota fumé, che possono essere consumati anche dopo 5 anni.  Il colore è oro con riflessi verdolini. Al naso il bouquet è ricco e dominato...

Prezzo 34,00 €
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Bottiglia di Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole fronte Anteprima

Riferimento: 10310

Marca: Le Macchiole

Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole 2020

Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole Vino rosso succoso, di corpo e dal tannino vellutato. Un vino elegante per tutti  i giorni. Un vino incredibile per rapporto qualità prezzo, frutto dell'abilità dell'azienda Le Macchiole, una delle prime aziende vinicole dei Bolgheri, ora in mano a Cinzia Merli e ai suoi figli. 

Prezzo 23,00 €
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250G Pecorino di Pienza... Anteprima

Riferimento: PLU 0063

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250G Pecorino di Pienza Riserva DOP

Pecorino di Pienza Riserva DOP Il Gran Riserva di Pienza rappresenta una delle più antiche tradizione agricole toscane. Prodotto con latte di pecora di razza sarda allevata allo stato semi-brado, nei pascoli e nelle aziende della Val D'Orcia e Val di Chiana.  Prodotto in confezione sottovuoto. Prezzo:53,00€/Kg

Prezzo 13,25 €
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Forma di formaggio Fourme d'Ambert Anteprima

Riferimento: PLU 0568

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Fourme d'Ambert

Formaggio Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert: formaggio di mucca a pasta molle. La crosta si presenta secca ed erborinata, di colore grigio chiaro, grigio e può presentare muffe bianche, gialle e rosse e riflessi azzurrognoli. I sentori aromatici sono di medio/elevata intensità. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva . Prezzo: 43,00€/Kg

Prezzo 10,75 €
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Formaggio Sainte-Maure de Touraine Anteprima

Riferimento: PLU 0569

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Sainte-Maure de Touraine AOP

Formaggio Sainte-Maure de Touraine Sainte-Maure de Touraine: formaggio caprino prodotto in modo artigianale nella Val de Loire. Ha una crosta fiorita in superficie da colore grigio chiaro a grigio bluette. La pasta liscia, vellutata e fondente che diventa più secca e friabile con la stagionatura. Il gusto consiste in un delicato sapore di latte di capra...

Prezzo 18,00 €
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sancerre blanc comte lafond baron de ladoucette retro Anteprima

Riferimento: 14708

Marca: De Ladoucette

Sancerre Blanc Comte Lafond Baron de Ladoucette

Sancerre Blanc Comte Lafond di Baron de Ladoucette Sancerre bianco prodotto da vigneti di una delle più antiche cantine della Loira, ora in mano al Baron de Ladoucette. Vino nervoso e fresco con retrogusto agrumato, ben bilanciato fra aromaticità e sapidità.

Prezzo 33,00 €
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Bottiglia di Chianti Classico Isole e Olena vista frontale Anteprima

Riferimento: 14608

Marca: Isole e Olena

Chianti Classico Isole e Olena 2019

Chianti Classico DOCG Isole e Olena  Uno degli esempi più luminosi di Chianti Classico. Al palato molto saporito, come un vero Sangiovese. Un vino inteso che concilia con eleganza la profondità tannica e la rinfrescante vena acida. 

Prezzo 25,00 €
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Bottiglia di vino Brunello di Montalcino Il Colle Anteprima

Riferimento: 14676

Marca: Il Colle

Brunello di Montalcino Il Colle 2015/2016

Brunello di Montalcino Il Colle Il Brunello dell'azienda Agricola Il Colle di Caterina Carli, è un vino leggiadro, classico, profondo.  Sentori di terra, frutta di sottobosco a bacca rossa e nera e note floreali come la viola. In bocca è elegante, equilibrato fra tannini dolci e longilinei e una scia salina nel finale. 

Prezzo 52,00 €
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