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Riferimento: PLU 0603

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 22,50 €
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Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 14,50 €
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Riferimento: PLU 0602

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca) Parmigiano Reggiano di montagna (Ravarano), uova da allevamento a terra, farine e...

Prezzo 20,00 €
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Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Confezione sottovuoto  Prezzo 29 €/Kg

Prezzo 29,00 €
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Riferimento: PLU 0604

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini senza carne

Anolini al parmigiano Anolini parmigiani, nella variante senza carne viene inserito solo il brodo dello stracotto. Prodotti a mano con Parmigiano Reggiano prima scelta di montagna, e per lo stracotto i migliori tagli di carne di manzo e maiale. Prezzo online : 45,00€/Kg

Prezzo 22,50 €
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Bottiglia di Domenico Clerico Langhe DOC Dolcetto Visaldi
  • Bottiglia di Domenico Clerico Langhe DOC Dolcetto Visaldi

Domenico Clerico Langhe DOC Dolcetto Visaldi

12524

Il Dolcetto “Visadì” si annuncia alla vista con un colore profondo, tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si propagano al naso richiamano sensazioni principalmente fruttate, impreziosite anche da leggeri tocchi pepati e sfumature che richiamano alcune erbe balsamiche. All’assaggio è di media struttura, con un sorso rotondo e pieno, dove dominano tannini ben integrati; chiude con un finale che colpisce per la buona persistenza.

11,50 €
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Dettagli del prodotto
12524

Scheda tecnica

Stato
Italia
Regione
Piemonte
Vitigno
Dolcetto
Denominazione
DOC
Abbinamenti
Antipasti di salumi
Famiglia Vini
Carni rosse
16 altri prodotti della stessa categoria:

Champagne Billecart-Salmon Vintage 2013

Champagne dal dosaggio extra Brut e assemblaggio della sola vendemmia 2013 studiato meticolosamente,  in cui domina la personalità dei grandi Pinot Noir champenois, unita all’eleganza e delicatezza dello Chardonnay e all’inconfondibile nota del Pinot Meunier.

Prezzo 115,00 €
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Fortana Nebbia e Sabbia

La Fortana Nebbia e Sabbia di Podere Crocetta è un’uva tardiva che dà il meglio di sé quando è coltivata su terreni sabbiosi in prossimità del Po. Il vino è leggero, sereno, dalla spuma violacea densa, vinoso e di buona tannicità. Costituisce l’abbinamento ideale al Culatello di Zibello.

Prezzo 8,90 €
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Riferimento: 14673

Marca: Fleury

Champagne Fleur de l'Europe Brut Nature Fleury

Champagne Fleur d'Europe Brut Nature Fleury Il Brut Nature "Fleur de l'Europe" della maison Fleury è uno champagne pas dosè realizzato con metodo biodinamico, a prevalenza Pinot Noir, con una piccola parte di Chardonnay. E' un vino schietto e deciso, ma anche delicato fresco e floreale, si caratterizza per la spinta iodata e minerale. 

Prezzo 59,00 €
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Malvasia dei colli di Parma Amadei

Malvasia dei Colli di Parma, sapore antico e verace, come le bottiglie che si bevevano con i nonni nelle merende a base di salume. Spiccate note aromatiche, ideale in abbinamento a salumi ma anche con anolini e tortelli. 

Prezzo 9,50 €
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Riferimento: 14665

Marca: Figli Luigi Oddero

Barolo Docg Figli Luigi Oddero 2018

Colore rosso granato brillante con leggere sfumatura aranciate. Profumo inconfondibile, intenso e persistente assai piacevole. Ricordi di spezie dolci, frutti di bosco, fieno di montagna, liquirizia. Sapore asciutto, morbido e vellutato. Grande struttura.

Prezzo 43,00 €
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Riferimento: 14661

Marca: Figli Luigi Oddero

Dolcetto d'Alba Doc Figli Luigi Oddero 2022

Bellissimo colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi violacei. Profumo fresco, floreale e fruttato con ricordi di ciliegia marasca e pesca. Vino di buona struttura con sapore asciutto, sapido, morbido e armonico. Gradevolmente mandorlato.

Prezzo 13,50 €
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Bourgogne Pinot Noir 2017 | David Duband

Da vigne di 50 anni a Morey st. Denis e Chambolle-Musigny su suolo di limo-calcareo, un Pinot Nero fresco, puro e quasi floreale. Pulizia, tannino leggero. Agricoltura biologica, uva per il 40% non diraspata, fermentazione alcoolica di due settimane in acciaio con lieviti indigeni con follatura manuale, affinamento di 14 mesi in barrique (40% nuove) e 3...

Prezzo 26,00 €
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Riferimento: 14671

Marca: Champagne Tarlant

Champagne Tarlant Zero Brut Nature

Essenza del metodo dell'azienda vinicola Tarlant, attiva dal 1687. Vino dalla struttura voluttuosa e fresca, persistente e sapida. Un prodotto unico grazie all'assenza di zuccheri, emblema della maestria raggiunta nel Pas Dosè.

Prezzo 62,00 €
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Riferimento: 12232

Prendina Merlot DOC

Le caratteristiche organolettiche del Merlot sono universalmente riconosciute da tutti gli amanti del vino, che considerano il vitigno portatore di rotondità e morbidezza. All'assaggio, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.

Prezzo 8,00 €
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Côte de Nuits Rouge Villages 2017 | David Duband

Da vigne di 50 anni su suolo calcareo, un Pinot Nero che rispecchia fedelmente le caratteristiche della Côte de Nuits ma con un'interpretazione estremamente contemporanea. Pulizia, mineralità e profondità, in un sapore di frutto maturo avvolgente. Agricoltura biologica, uva per il 50% non diraspata, lieviti indigeni, affinamento con il 30% di botti nuove.

Prezzo 34,00 €
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Riferimento: 14090

Champagne Laurent-Perrier "Demisec"

Giallo dorato intenso il colore, brillante e cristallino, con perlage fine e persistente. Al naso propone ricchi sentori, di frutta matura e dolce, poi seguiti da richiami importanti alla frutta secca, come mandorle e nocciole, che con il tempo sono seguiti anche da sfumature mielate e resinose. La bocca è sostanziosa e di buon corpo, rotonda e armonica.

Prezzo 49,00 €
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Nebbia e sabbia Lambrusco IGP

Il Lambrusco Maestri Nebbia e Sabbia di Podere Crocetta, è un vitigno che deriva da viti vinifere selvatiche dagli acini piccoli, solitamente usato in uvaggio, per la sua capacità di dare colore, tannini e corpo al vino; in questo caso si apprezza in purezza. E’ un lambrusco di piacevole beva, sapido e fresco; mai banale ma bensì elegante.

Prezzo 8,90 €
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Champagne Brut Reserve 1er Cru Louis Nicaise

Lo Champagne Louis Nicaise Reserve nasce dal vigneto Premier Cru di 10 ettari, esclusivamente nel terroir di Hautvillers, patrimonio mondiale dell'Unesco. Dalla bolla fine, morbido al palato, richiama sentori di pera, uva fresca, frutti esotici e miele.

Prezzo 45,00 €
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