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Tortelli d'erbetta (porzione 9 tortelli)

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Un classico della tradizione parmigiana, tortelli di pasta al uovo ripieni di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori. Vengono confezionati in vaschette da 9pz in atmosfera protettiva. Durata dal confezionamento 7 giorni.

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Anolini con stracotto

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Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 35,00 €
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Tortelli di zucca (porzione 9 tortelli)

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PRODOTTO DISPONIBILE DA SETTEMBRE!  Un classico della tradizione parmigiana, ereditato dai nostri vicini Mantovani, tortelli di pasta al uovo ripieni di zucca con amaretti e mostarda. Nella nostra versione mettiamo pochi amaretti e poca mostarda per esaltare il sapore della zucca, che utilizziamo fresca dalle nostre appartature che ci garantiscono il...

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Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto Crudo S.Ilario 30 mesi affettato

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S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto Crudo. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più importanti tra i produttori del prosciutto crudo,...

Prezzo 4,95 €
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Domenico Clerico Barolo DOCG

122448
Valutazione 

Questo vino si impone nel panorama del Barolo per la sua personalità austera e vigorosa. Dal colore rosso granato, emana piacevoli profumi di more selvatiche, liquirizia, felce e humus, con soffi balsamici di foglie secche e resina boschiva. L’assaggio è piacevole e di grande armonia, tramato con finezza di tannini seguiti da una lunga e godibile persistenza. 

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Dettagli del prodotto
122448

Scheda tecnica

Stato
Italia
Regione
Piemonte
Vitigno
Nebbiolo
Denominazione
DOCG
Abbinamenti
Carni rosse
Abbinamenti
Selvaggina
Abbinamenti
Brasati
Famiglia Vini
Rossi fermi
Recensioni

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Domenico Clerico Barolo DOCG

Domenico Clerico Barolo DOCG

Questo vino si impone nel panorama del Barolo per la sua personalità austera e vigorosa. Dal colore rosso granato, emana piacevoli profumi di more selvatiche, liquirizia, felce e humus, con soffi balsamici di foglie secche e resina boschiva. L’assaggio è piacevole e di grande armonia, tramato con finezza di tannini seguiti da una lunga e godibile persistenza. 

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Lambrusco Marcello

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Rosso rubino intenso, dal perlage fine e dalla spuma ricca. Al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, di mora e di ribes. Al palato è ricco, caratterizzato da una certa freschezza e un’ottima profondità. Una leggera scia sapida anticipa un finale di ottima persistenza.

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