Funghi porcini secchi Extra Guido Gabbi 50g

Riferimento: PLu 0053

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Gorgonzola piccante

Gorgonzola Gorgonzola piccante dal sapore gustoso con note speziate e piccanti grazie alla stagionatura. Confezione sottovuoto 2€ Prezzo: 25€/Kg

Riferimento: 14185

Mercante di spezie salsa Habanero

Salsa bio artigianale gusto habanero "molto piccante" ideale per accompagnare la carne o insaporire i sughi.

Riferimento: 14184

Luxardo marmellata di limone 400g

Confettura con alta percentuale di frutta ideale per colazione e per prodotti da forno. Senza zucchero aggiunto.

Riferimento: PLU 0073

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Bleu d'Auvergne

Formaggio Bleu d'Auvergne Bleu d'Auvergne: formaggio grasso, di breve stagionatura, a pasta molle o semidura erborinata. Intensità aromatiche medio/elevate. Confezione atmosfera protettiva 2€  Prezzo: 35,00€/Kg

Yogurt Vipiteno ananas

Riferimento: 11619

Nebbia e sabbia Lambrusco IGP

Il Lambrusco Maestri Nebbia e Sabbia di Podere Crocetta, è un vitigno che deriva da viti vinifere selvatiche dagli acini piccoli, solitamente usato in uvaggio, per la sua capacità di dare colore, tannini e corpo al vino; in questo caso si apprezza in purezza. E’ un lambrusco di piacevole beva, sapido e fresco; mai banale ma bensì elegante.

Prosecco Marsuret Valdobbiadene DOCG

Prosecco Valdobbiadene DOCG, ottimo rapporto qualità/prezzo prodotto in numero limitato di bottiglie. Ideale per aperitivi.

Riferimento: 14406

Marca: Knob Creek

Knob Creek Rye Whiskey

Knob Creek Rye Whiskey I migliori grani di segale vengono utilizzati per creare questo elaborato whiskey di segale che si caratterizza per le note speziate unite alla dolcezza del classico Knob Creek Bourbon Whiskey . Small batch straordinario, invecchiato 9 anni in botti di quercia, imbottigliato a 100 proof, come da tradizione pre-proibizionismo....

Riferimento: 14216

Marca: CAMOSCIO - IL DADO SVIZZERO

CAMOSCIO - IL BRODO VEGETALE GRANULARE

Brodo Vegetale granulare senza glutammato, perfetto per un brodo leggero e per insaporire ogni tipologia di preparazione culinaria.Consigliato per la preparazione di brodi per sfumare verdure, secondi piatti e per cucinare minestre e risotti vegetariani.Produzione Svizzera, la migliore espressione di brodo vegetale per gli chef più esigenti.

Lambrusco Nero di Ozzano Taro

Lambrusco Nero, uno dei migliori lambruschi in chiave moderna. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ottima beva. La tradizione incontra la modernità, sapore deciso e secco come vuole la vecchia guardia, ma con note moderne. Un connubbio interessante, ideale in abbinamento a salumi e specialità Parmigiane: Pasta fresca, anolini e tortelli.

Riferimento: PLU 0481

Zucchini ripieni (4 pezzi)

Riferimento: PLU 0054

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Roquefort AOP

Formaggio Roquefort Il formaggio Roquefort è uno storico formaggio erborinato francese prodotto con latte di pecora e con la caratteristica erborinatura. Sapore e profumi decisi. Confezione sottovuoto 2€ Prezzo: 48€/Kg

Riferimento: 12236

Champagne Laurent-Perrier "Brut"

Calice di un cristallino e brillante giallo dorato, con perlage elegante e persistente. Raffinato all’olfatto, propone un bouquet ampio e complesso, in cui le note fruttate e agrumate sono arricchite dai classici rimandi alla crosta di pane, ai lieviti, alla pasticceria e al burro. L’assaggio è fragrante, armonioso ed equilibrato, di ottima lunghezza.

Riferimento: PLU 0818

Fiocchetto trancio

Fiocchetto trancio Il fiocco (o fiocchetto) è il secondo taglio per importanza. Si ricava dalla parte anteriore della coscia di suini pesanti. Per profumo e dolcezza è il salume che più si avvicina al culatello del quale condivide diverse fasi della lavorazione.  Stagionatura minima di 10 mesi. Confezione sottovuoto 2€  Taglio Intero 3,3 Kg ca Taglio Metà...

Riferimento: 14090

Champagne Laurent-Perrier "Demisec"

Giallo dorato intenso il colore, brillante e cristallino, con perlage fine e persistente. Al naso propone ricchi sentori, di frutta matura e dolce, poi seguiti da richiami importanti alla frutta secca, come mandorle e nocciole, che con il tempo sono seguiti anche da sfumature mielate e resinose. La bocca è sostanziosa e di buon corpo, rotonda e armonica.

Riferimento: 11737

Simoncelli Trento DOC Magnum

Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline con perlage fino e persistente, profumo intenso gradevole che ricorda la mela ed un lieve sentore di lievito. Al gusto risulta essere di buon corpo in perfetto equilibrio.