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Riferimento: PLU 0250
Parmigiano delle vacche rosse, prodotto unicamente con il latte di vacca rossa reggiana, questo latte è più grasso e saporito, si ottiene quindi un formaggio dal sapore unico. Prezzo: 33€/Kg
Riferimento: 11737
Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline con perlage fino e persistente, profumo intenso gradevole che ricorda la mela ed un lieve sentore di lievito. Al gusto risulta essere di buon corpo in perfetto equilibrio.
Riferimento: PLU 0001
Marca: S.Ilario - Fam. Montali
S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più importanti tra i produttori del Parma DOP con...
Riferimento: 12163
Il Lugana si presenta generalmente di un colore giallo paglierino brillante con sfumature dorate, più tenui nelle versioni giovani e più accentuate verso tonalità più scure nelle versioni riserva o vendemmia tardiva. Al naso il Lugana è un vino fruttato con note di frutta tropicale e sottofondo agrumato.
Riferimento: PLU 0043
Formaggio svizzero a pasta semidura. Formaggio famoso per la sua occhiatura grande, regolarmente distribuita. Prezzo: 18.50€/Kg
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Formaggio svizzero a pasta semidura. Formaggio famoso per la sua occhiatura grande, regolarmente distribuita.
Prezzo: 18.50€/Kg
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Riferimento: PLU 0558
Formaggio pasta molle, molto cremoso ricoperto esternamente da cenere vegetale. Sapore dolce e persistente.
Riferimento: PLU 0250
Parmigiano delle vacche rosse, prodotto unicamente con il latte di vacca rossa reggiana, questo latte è più grasso e saporito, si ottiene quindi un formaggio dal sapore unico. Prezzo: 33€/Kg
Riferimento: PLU 0040
Parmigiano Reggiano 30 mesi, ideale a scaglie o grattugiato. Selezionato tra le colline di Parma e Reggio Emilia. Selezioniamo le migliori forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con caratteristiche uniche. Prezzo 23.90€/Kg
Tipico formaggio francese della regione dello Champagne, pasta molle, crosta lavata. Intensità media. Tradizionalmente si gusta riempiendo la cavità superiore di Champagne o Acquavite.
Riferimento: PLU 0054
Storico erborinato francese prodotto con latte di pecora e con la caratteristica erborinatura. Sapore e profumi decisi. Prezzo: 48€/Kg
Riferimento: PLU 0052
Lo Shropshire è un formaggio erborinato di latte vaccino. la sua colorazione è dovuta all'aggiunta di annatto un colorante alimentare Naturale. Formaggio morbido dal sapore deciso e può presentarsi piccante. Prezzo: 42€/Kg
Originario della regione di Meaux, il brie de Meaux è un formaggio dalla forma cilindrica, a pasta molle e crosta fiorita. Prezzo: 32/Kg
Tagliere di formaggi provenienti da tutto il mondo abbinati a confetture e frutta fresca. I taglieri verranno confezionati pronti all'uso come in foto SOLO per le consegne in città o per i ritiri. Per le spedizioni verrà fornito il kit completo.
Riferimento: PLU 0561
Formaggio francese a pasta morbida, sapore deciso grazie ad un affinamento nel Marc de Bourgogne.
Riferimento: PLU 0044
La Fontina Valdostana è un formaggio a pasta semidura, tipico della Valle d'Aosta di sapore mediamente deciso. Prezzo: 28€/Kg
Riferimento: PLU 0070
Formaggio svizzero a pasta semidura, stagionatura oltre i 24 mesi. Prezzo: 35€/Kg
Riferimento: PLU 0064
E’ un pecorino di circa 60 giorni di stagionatura, realizzato con solo latte di pecora pastorizzato proveniente dalla propria azienda, Pienza e Val d’Orcia. Seguendo la tradizione locale viene trattato in superficie con conserva di pomodoro, da cui il nome Pecorino ROSSO. La pasta ancora morbida, si presenta compatta, bianca ed ha un occhiatura quasi...
Formaggio svizzero a pasta semidura. Formaggio famoso per la sua occhiatura grande, regolarmente distribuita.
Prezzo: 18.50€/Kg
