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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0703

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 22,50 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 24 mesi Bio Anteprima

Riferimento: PLU 0041

Marca: Azienda Agricola Biologica Fratelli Brugnoli

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 15,95 €
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Tortelli di erbetta Anteprima

Riferimento: PLU 0602

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca) Parmigiano Reggiano di montagna (Ravarano), uova da allevamento a terra, farine e...

Prezzo 20,00 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0040

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Acquistiamo forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con...

Prezzo 29,90 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 36 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0249

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di forme prima scelta  provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano saporito, con profumi e sapori decisi, ideale da degustazione o per preparazioni di piatti dai sapori intensi e ricchi come ad esempio il ripieno degli anolini parmigiani. Acquistiamo forme intere e effettuiamo il...

Prezzo 30,90 €
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Forma di formaggio Mont d'Or AOP Anteprima

Riferimento: PLU 0555

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Mont d'Or

Formaggio Mont d'Or AOP Formaggio Mont d'Or: la crosta è morbida, di colore bianco. La pasta è molle, cremosa. Ideale da consumare a freddo o riscaldato in forno. Prezzo: 18.00 €/pz - 500g circa

Prezzo 18,00 €
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Simoncelli Trento DOC Anteprima

Riferimento: 11737

Simoncelli Trento DOC

Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline con perlage fino e persistente, profumo intenso gradevole che ricorda la mela ed un lieve sentore di lievito. Al gusto risulta essere di buon corpo in perfetto equilibrio.

Prezzo 21,50 €
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Bottiglia di Sancerre Blanc Domaine Du Carrou Anteprima

Riferimento: 14658

Marca: Domaine du Carrou Dominique Roger

Sancerre Blanc Domaine Du Carrou

Il Sancerre Blanc del Domaine Du Carrou è un Sauvignon Blanc in purezza, ottenuto da vigneti del comune di Buè, su terreni confinanti con Sancerre, Crezancy e Vinon nel centro della Loira. Delicatamente minerale, snello e reattivo, con sentori di agrumi e pesca ed una fine e vibrante sapidità. Invecchia meravigliosamente.

Prezzo 28,00 €
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Vista frontale di una bottiglia di Pouilly Fumè Baron de Ladoucette Anteprima

Riferimento: 14707

Marca: De Ladoucette

Pouilly Fumè Baron de Ladoucette

Il Pouilly Fumé della cantina del Baron Patrick de Ladoucette, viene vinificato nel Castello di Nozet a Poully-sur-Loire, dove il terreno ricco e argilloso dà vini strutturati, di maturazione lenta, dalla caratteristica nota fumé, che possono essere consumati anche dopo 5 anni.  Il colore è oro con riflessi verdolini. Al naso il bouquet è ricco e dominato...

Prezzo 34,00 €
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Piatto con baffa di Speck Alto-Adige di Moena artigianale Anteprima

Riferimento: PLU 9009

Speck Artigianale intero/trancio

Speck Artigianale  Speck Artigianale: Speck artigianale doppia fesa di Moena, stagionatura riserva, gusto delicato. Specialità tipica del trentino ottenuta da cosce di suino salate, aromatizzate, affumicate e stagionate. Prezzo: 33€/Kg

Prezzo 16,50 €
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Piatto di Speck Alto Adige affettato Anteprima

Riferimento: PLU 0009

3x100g Speck Artigianale affettato

Speck Artigianale  Speck Artigianale  affettato: specialità tipica del trentino ottenuta da cosce di suino salate, aromatizzate, affumicate e stagionate. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva. Il confezionamento tramite atmosfera protettiva permette di aumentare la durata del prodotto fino a...

Prezzo 15,85 €
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250g Il Rettangolare Anteprima

Riferimento: PLU 0076

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Il Rettangolare

Formaggio Il Rettangolare  Formaggio a pasta di colore bianco o leggermente paglierino, occhiatura diffusa ed irregolare. Prodotto con latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. Fonde molto bene, ottimo da fare alla piastra o a fette in panini e toast. Prodotto in confezione sottovuoto  Prezzo: 26,00€/Kg

Prezzo 6,50 €
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250g Stelvio DOP Anteprima

Riferimento: PLU 0084

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Stelvio DOP

FORMAGGIO STELVIO O STILFSER D.O.P. Formaggio grasso, di media stagionatura, a pasta semidura elastica e belle occhiature e crosta lavata.  Prodotto in una parte della provincia di Bolzano, con latte di vacche allevate nei masi di montagna. Prodotto in confezione sottovuoto.  Prezzo: 26,00€/Kg

Prezzo 6,50 €
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Fetta di formaggio Beaufort Anteprima

Riferimento: PLU 0553

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Beaufort d'alpeggio

Formaggio Beaufort AOC Beaufort: uno dei formaggi più eleganti della Francia, prodotto nelle zone montane dell'alta Savoia, nelle sue valli del Beaufortain, della Tarentaise e della Maurienne, prende il nome dal villaggio di Beaufort. Il principe dei Gruyères è prodotto con latte di vacche savoiarde della varietà Tarine e Abondance, che pascolano in...

Prezzo 17,00 €
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Forma di formaggio Saint Marcellin Anteprima

Riferimento: PLU 0556

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Saint Marcellin

Formaggio Saint Marcellin 80g Saint Marcellin: formaggio prodotto da latte vaccino, prende il nome da un piccolo villaggio delle Alpi francesi nella Val d’Isère. Formaggio a pasta molle a forma cilindrica. Al palato risulta cremoso e delicato nei primi 2/4 giorni, diventa più interessante dopo qualche settimana dove il gusto inizia a diventare più deciso...

Prezzo 7,50 €
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Forma di formaggio Fourme d'Ambert Anteprima

Riferimento: PLU 0568

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Fourme d'Ambert

Formaggio Fourme d'Ambert Fourme d'Ambert: formaggio di mucca a pasta molle. La crosta si presenta secca ed erborinata, di colore grigio chiaro, grigio e può presentare muffe bianche, gialle e rosse e riflessi azzurrognoli. I sentori aromatici sono di medio/elevata intensità. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva . Prezzo: 43,00€/Kg

Prezzo 10,75 €
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Formaggio Sainte-Maure de Touraine Anteprima

Riferimento: PLU 0569

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

250g Sainte-Maure de Touraine AOP

Formaggio Sainte-Maure de Touraine Sainte-Maure de Touraine: formaggio caprino prodotto in modo artigianale nella Val de Loire. Ha una crosta fiorita in superficie da colore grigio chiaro a grigio bluette. La pasta liscia, vellutata e fondente che diventa più secca e friabile con la stagionatura. Il gusto consiste in un delicato sapore di latte di capra...

Prezzo 18,00 €
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sancerre blanc comte lafond baron de ladoucette retro Anteprima

Riferimento: 14708

Marca: De Ladoucette

Sancerre Blanc Comte Lafond Baron de Ladoucette

Sancerre Blanc Comte Lafond di Baron de Ladoucette Sancerre bianco prodotto da vigneti di una delle più antiche cantine della Loira, ora in mano al Baron de Ladoucette. Vino nervoso e fresco con retrogusto agrumato, ben bilanciato fra aromaticità e sapidità.

Prezzo 33,00 €
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