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Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto Crudo di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi dis

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S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una delle aziende più importanti tra i produttori del Parma DOP con...

Prezzo 297,00 €
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LLAC Lugana DOC

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Il Lugana si presenta generalmente di un colore giallo paglierino brillante con sfumature dorate, più tenui nelle versioni giovani e più accentuate verso tonalità più scure nelle versioni riserva o vendemmia tardiva. Al naso il Lugana è un vino fruttato con note di frutta tropicale e sottofondo agrumato.

Prezzo 9,00 €
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Burrata

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Sfoglia di mozzarella ripiena di morbida e gustosa stracciatella e panna.

Prezzo 6,00 €
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Emmentaler

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Formaggio svizzero a pasta semidura. Formaggio famoso per la sua occhiatura grande, regolarmente distribuita. Prezzo: 18.50€/Kg

Prezzo 18,50 €
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FORMAGGI FRANCESI
FORMAGGI FRANCESI | Dai classici ai piccoli produttori Fermier

FORMAGGI FRANCESI

Ampia scelta dei più famosi e ricercati formaggi francesi, dai classici a quelli più particolari.

Ci sono 11 prodotti.

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Riferimento: PLU 0054

Roquefort DOP

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Storico erborinato francese prodotto con latte di pecora e con la caratteristica erborinatura. Sapore e profumi decisi. Prezzo: 48€/Kg

Prezzo 9,60 €
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Mont d'Or

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La crosta è morbida, di colore bianco. La pasta è molle, cremosa. Ideale da consumare a freddo o riscaldato in forno.

Prezzo 13,00 €
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Rochebaron

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Formaggio pasta molle, molto cremoso ricoperto esternamente da cenere vegetale. Sapore dolce e persistente.

Prezzo 6,40 €
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Langres DOP

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Tipico formaggio francese della regione dello Champagne, pasta molle, crosta lavata. Intensità media. Tradizionalmente si gusta riempiendo la cavità superiore di Champagne o Acquavite.

Prezzo 13,00 €
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Chablis

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Formaggio francese a pasta morbida, sapore medio/intenso, affinato nello Chablis.

Prezzo 9,90 €
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Boursault

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Formaggio di latte vaccino, intero tripla panna. Cremoso di intensità media.

Prezzo 7,50 €
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Epoisses DOP

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Formaggio francese a pasta morbida, sapore deciso grazie ad un affinamento nel Marc de Bourgogne.

Prezzo 13,00 €
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Comte DOP

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Tra i formaggi più importanti di Francia, Comte selezionato tra i migliori produttori. Prezzo: 38€/KG

Prezzo 7,60 €
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Camembert

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Un grande classico tra i formaggi francesi, selezionato tra i migliori produttori.

Prezzo 9,90 €
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Brie dolce

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Brie dolce, un classico formaggio vaccino francese. Prezzo: 13€/Kg

Prezzo 2,60 €
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Brie de Meaux DOP

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Originario della regione di Meaux, il brie de Meaux è un formaggio dalla forma cilindrica, a pasta molle e crosta fiorita. Prezzo: 32/Kg

Prezzo 6,40 €
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